2.3中国的耕地资源与粮食安全课件2023-2024学年人教版（2019）高中地理选择性必修3（26张）

(课件网) 中国的耕地资源与粮食安全 选择性必修三人教版（2019） 解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系 认识我国粮食生产的资料基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。 通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径。 通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。 思考：什么是粮食安全？ 分析粮食安全的重要性？ 一 粮食生产安全的资源基础 粮食安全：是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够粮食。 生产 储备 流通 进出口 供给能够满足需求 供给方面 需求方面 重要环节： 生产、储备、流通、进出口 基础和核心： 粮食生产量大于需求量 粮食 安全 粮食生产安全 1994年美国的莱斯特·布朗发布报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起，并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。 粮食安全是国家安全的基本物质保障。国务院于1996年发布《中国的粮食安全》白皮书，明确阐述了我国“立足国内资源，实现粮食的基本自给”的一贯立场。 活动 材料一： 材料二： 我国湿润区内的长江、黄河、珠江东南诸河和西南诸河流域的水资源量占我国的81.5%，其灌溉耕地仅占39.3%；半湿润、半干旱区内的黄河、淮河及其他北方诸河流域水资源量占我国的14%，灌溉耕地缺占我国的51%；地处干旱区的西北诸河流域水资源量占我国的4.5%，其灌溉耕地却占我国的9.7%。 结合三则材料分析我国耕地资源的分布特征？ 耕地后备资源是指在当前技术条件下，能够通过开发、复垦措施改变成为耕地的后备土地资源。 材料三： 后备耕地资源有限 人均耕地少 耕地资源空间分布不均，水土资源配置不佳 探究 结合图2.23和2.24说明我国耕地质量有何特征？ 哪些因素会影响我国的耕地质量？ 气候和地形是如何影响我国耕地分布的？ 探究 1.①优等地和高等地数量少，中低等级耕地数量多； ②高等地主要分布在我国东部和南部，中、低等级耕地分布在我国中部及内陆地区。 耕地质量总体欠佳 2.①自然环境因素：耕地资源禀赋、水热组合（耕地所在区位） ②人类活动因素：耕地长期耕作导致土壤肥力下降、水土流失等；为保肥保产大量使用农药、化肥导致土壤污染、土壤板结等；“三废”排放导致土壤污染；畜禽主产区畜禽粪便及废弃物产生量超过当地农田安全承载力 3.我国约90%的耕地分布在东部季风区，东部平原丘陵地区集中了我国70%以上的耕地。南方地区水热资源充足，耕地以水田为主，而且绝大多数是优等地和高等地；北方地区水热资源有限，耕地以旱地为主，且大多数是中等地和低等地；西北地区耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲。 农业气象灾害频繁，粮食产量年际波动大 补充 概念 产品范围 说明 口粮 小麦、稻谷 口粮统计按照原粮计算；对已加工的成品粮需要按规定的折合率进行折算 谷物 口粮、玉米、大麦、高粱、谷子、荞麦、燕麦、青稞 国内一般将小麦、稻谷和玉米合称为主粮，谷物中的其他作物合称杂粮 粮食 谷物、豆类、薯类 豆类按去豆荚壳的干豆计算；薯类包括马铃薯和甘薯，作为蔬菜的薯类不按照粮食计算 几种粮食统计口径的范围 口粮 谷物 粮食 粮食、谷物、口粮三个概念关系图示 建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全，意味着需要不断增加粮食总产量，以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。粮食安全是用以解决粮食地区性生产与消费不平衡、粮食生产年际波动及应对突发性事件等问题。 1949年以前，我国一直把扩大耕地面积作为提高粮食总产量的最主要途径。中国历史时期的粮食单产与同时期世界其他国家相比，长期居于世界领先水平。但与耕地面 ... ...