2《腊八粥》第一课时 教学设计

《腊八粥》教学设计（第一课时） 一、教学目标 1. 知识与技能：通过本课的学习，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文，理解课文内容，感受腊八粥的美味和其中蕴含的亲情、乡情。 2. 过程与方法：引导学生通过自主学习、合作学习和探究学习的方式，理解课文中的重点词语和句子，体会作者的写作手法和表达技巧。 3. 情感态度与价值观：通过本课的学习，培养学生的阅读兴趣，激发他们对传统文化的热爱和探究欲望，同时弘扬家庭和睦、亲情至上的传统美德。 二、教学重点与难点 重点：理解课文内容，感受腊八粥的美味和其中蕴含的亲情、乡情。 难点：体会作者的写作手法和表达技巧，理解课文中的重点词语和句子。 三、教学准备 多媒体课件、课文录音、腊八粥图片等。 四、教学过程 1. 导入新课 师：同学们，你们知道农历腊月初八是什么节日吗？ 生：腊八节。 师：对，腊八节是我国的传统节日之一，这一天家家户户都会煮腊八粥来庆祝。那么，腊八粥是怎么做的呢？它的味道又是怎样的呢？今天我们就来学习一篇关于腊八粥的课文———《腊八粥》。 2. 自主学习 师：请同学们打开课本，翻到《腊八粥》这一课，先自己读一遍课文，注意读准字音，读通句子。然后，再默读一遍课文，边读边思考：课文主要讲了什么内容？腊八粥是怎么做的？它的味道又是怎样的？ 生：好的，老师。我会按照您的要求去读这篇课文的。 （学生开始读课文） 师：很好，现在谁能告诉我，课文主要讲了什么内容？ 生：课文主要讲述了作者对于腊八节的回忆，特别是母亲煮腊八粥的过程和腊八粥的味道。 师：很好，你概括得很准确。那么，腊八粥是怎么做的呢？ 生：课文中提到，腊八粥是用米、豆、干果等食材一起煮的，而且要在腊月初八这一天煮。煮的过程中要先准备各种食材，然后把它们放在一起煮，一直煮到豆米都熟烂为止。 师：非常好，你描述得很详细。那么，腊八粥的味道又是怎样的呢？ 生：课文中说，腊八粥的味道是甜的，因为有米、豆、干果等甜味食材。而且，煮出来的腊八粥香味四溢，让人垂涎欲滴。 师：嗯，你描述得很有味道。确实，腊八粥的味道是很诱人的。通过这篇课文，我们不仅了解了腊八粥的制作过程，还感受到了作者对腊八节的深厚感情。希望大家能够体会到这种传统习俗的魅力，并在日常生活中也能够尝试制作腊八粥，体验其中的乐趣。 3. 合作学习 师：读完课文后，请同学们在小组内交流自己的看法和感受。你们可以结合课文内容，谈谈自己对腊八粥的认识和感受，也可以提出自己的疑问和困惑，一起探讨解决。 生1：老师，我觉得这篇课文让我对腊八粥有了更深的了解。以前我只知道腊八粥是一种传统的节日食品，但读完课文后，我意识到它不仅仅是一种食物，更是一种文化、一种情感的象征。 师：很好，你能从文化和情感的角度去理解腊八粥，这非常深刻。那么，你能具体说说腊八粥在文化和情感上有哪些象征意义吗？ 生1：嗯，我觉得腊八粥象征着团圆和温馨。在课文中，作者描述了腊八粥的制作过程和一家人围坐在一起品尝的情景，这让我感受到了家庭的温暖和亲情的深厚。同时，腊八粥也是一种传统习俗，它承载着人们对美好生活的向往和追求。 师：你说得很对。腊八粥确实是一种富有文化内涵的食品。那么，其他同学对腊八粥还有其他的看法和感受吗？ 生2：老师，我对腊八粥的制作过程很感兴趣。课文中提到了很多不同的食材，我觉得这些食材的选择和搭配都非常讲究。我想知道，为什么要在腊八粥里放这些食材，它们各自有什么特殊的含义吗？ 师：这个问题问得很好。腊八粥的食材确实非常丰富，每种食材都有其特殊的象征意义。比如，米象征着丰收和富足，豆象征着勤劳和节俭，干果则象征着幸福和甜蜜。这些食材的选择和搭配都体现了人们对美好生活的向往和追求 ... ...