第七章第一节认识有机化合物（课时1）课件 人教版（2019）必修第二册（共24张ppt）

(课件网) 第七章 有机化合物 第一节 第1课时 有机化合物中碳原子成键特点 烷烃的结构 认识有机化合物 课堂导入 生活中的有机化合物 观察上述有机化合物，元素组成有什么特点？ C、H、O 一. 有机化合物的定义和通性 1．定义：有机化合物主要由碳、氢元素组成，是一定含碳的化合物。 含碳的化合物一定是有机物吗？ 2．通性 ①大多数有机物熔点较低，难溶于水，易溶于有机溶剂； ②易燃烧，受热易分解；发生化学反应较复杂，常伴有副反应发生。 有机方程式书写一般用“→” 不是所有含碳的化合物都是有机物 CO、CO2、碳酸（H2CO3）、碳酸盐（CO32-）、碳酸氢盐（HCO3-）、SiC、金属碳化物、氰化物（CN-）、硫氰化物（SCN-）等，性质上更趋向于无机物的性质，算作无机化合物 二. 有机化合物中碳原子的成键特点 碳在地壳中的含量很低 有机化合物的种类繁多 组成有机化合物的元素种类很少 【讨论】书写碳原子结构示意图，小组讨论碳原子的成键特点 碳原子最外层有4个电子，要通过共用4对电子达到稳定结构。 +6 2 4 (1) 键的个数：每个碳原子和其他原子形成4个共价键 二. 有机化合物中碳原子的成键特点 (2) 成键的类型： (3) 碳骨架形式： 多个碳原子之间可构成链状结构，也可构成环状结构。 碳原子与碳原子之间能形成共价键，可以形成单键、双键或三键。 二. 烃和烷烃 碳 tàn 氢 qīng 烃 tīng ①定义：仅含碳和氢两种元素的有机物 ①CH4 ②CH3Cl ③CH3OH ④H2S ⑤C2H2 ⑥C60 ⑦C2H5OH ⑧CO2 ⑨金刚石 ⑩CH3COOH 练习1、下列物质属于烃的是( ) ①⑤ ②分类：烷烃、烯烃、炔烃等。 1.烃 二. 烃和烷烃 (1)烷烃的结构(以甲烷为例)：写出甲烷的电子式和结构式 甲烷空间结构是以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体。 思考： 通过甲烷的结构式，我们可以知道甲烷分子中原子的连接顺序。那么这些原子有着怎样的空间位置关系呢？ 甲烷分子中4个C-H键长度和强度相同，相互之间的夹角为109 o 28‘ 能反应甲烷的真实存在状况 2、烷烃 二. 烃和烷烃 2、烷烃 (2)烷烃的分子式、结构式与结构简式，键线式 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 结构简式 结构式 分子式 CH3 - CH3 CH3 CH2 CH3 CH3 CH2CH2CH3 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 结构简式：省略C—H键并把同一C上的H合并；C—C键可省略，也可不省略 CH4 键线式：所有的氢、碳原子及碳-氢键均省略不画，得到键线式。线的交点和端点都是碳原子 CH3 (CH2)2 CH3 二. 烃和烷烃 (1) 与甲烷结构相似的有机化合物还有很多，随着分子中碳原子数的增加，还有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有机化合物。请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息，写出不含支链丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。(P62思考讨论) C2H6 C3H8 C4H10 通式：CnH2n＋2 (n为正整数) 二. 烃和烷烃 (3)烷烃的组成、结构特点 ①烷烃定义：只含 和 两种元素，分子中的碳原子之间都以 结合，碳原子的剩余价键均与 结合，使碳原子的化合价都达到“ ”，这样的一类有机化合物称为 ，也称为烷烃。 碳 氢 单键 氢原子 饱和 饱和烃 ②注意：链状烷烃中碳碳结合成锯齿状，链状不是“直线状”。 原因：当碳原子与4个原子以单键相连时，碳原子与周围的4个原子都以四面体取向成键。 2、烷烃 二. 烃和烷烃 (4)烷烃的命名-习惯命名法 2、烷烃 如:C11H24 称为十一烷 戊烷 C5H12 C8H18 辛烷 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CHCH2CH3 CH3 CH3 CH3CCH3 CH3 正戊烷（不带支链） 异戊烷（一个支链） 新戊烷（两个支链） ①1-10个C原子的直链烷烃: 称为 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 烷 ②11个C原子及其以上的直链烷烃： ③当碳原子数相同: 用正、异、新表示 二. 烃 ... ...