兴国中学2023-2024学年度下学期第一次教学评估 七年级生物（满分50分） 姓名：_____班级：_____考号：_____总分：_____ 一、单选题（每小题2分，共20分） 1. “女大十八变，越变越漂亮”，与这种变化直接相关的物质是（ ） A. 雌性激素 B. 维生素 C. 生长激素 D. 雄性激素 【答案】A 【解析】 【分析】女性的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等，其中卵巢是女性的主要生殖器官。卵巢的功能是产生卵细胞，并且分泌雌性激素。性激素能促进性器官的发育，并促使人体出现其他的性别特征。 【详解】A．卵巢是分泌雌激素的重要器官，而雌激素促使女性发生第二性征的改变，A正确。 B．维生素是一类比较简单的有机物，种类很多。它们不是构成人体细胞的主要物质，也不为人体生命活动提供能量。人体每日对它们的需求量很小，但它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能替代的，B错误。 C．垂体分泌的生长激素可以促进人的生长发育。年幼时分泌过多会患巨人症，年幼时分泌不足会患侏儒症。成年后分泌过多会患肢端肥大症，C错误。 D．男性的主要生殖器官是睾丸。睾丸的功能是产生精子，并且分泌雄性激素。性激素能促进性器官的发育，并促使人体出现其他的性别特征，D错误。 故选A。 2. 乐乐同学午餐的食谱是米饭、红烧肉、干炸带鱼。从合理营养角度分析，该食谱中应该加入（ ） A. 西兰花 B. 可乐 C. 糖醋排骨 D. 奶茶 【答案】A 【解析】 【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。 结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、干炸带鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。 【详解】A．西兰花，蔬菜类，含有丰富的维生素，A符合题意。 B．可乐，含有糖类，不含维生素，B不符合题意。 C．糖醋排骨，含有蛋白质、糖类，不含维生素，C不符合题意。 D．奶茶，含有蛋白质、脂肪等，一般不含维生素，D不符合题意。 故选A。 3. 疫情期间，方舱医院提供的工作餐中为医务工作人员提供能量的是（ ） ①馒头 ②五花肉 ③鸡蛋 ④纯净水 ⑤维生素C片 A. ①②③ B. ①④⑤ C. ②③④ D. ①②⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输；维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。 【详解】①馒头富含淀粉，淀粉属于糖类，是直接的、也是主要的供能物质；②五花肉富含脂肪和蛋白质，能为生命活动提供能量；③鸡蛋富含蛋白质，能为生命活动提供能量；④纯净水属于无机物，不能提供能量；⑤维生素C片，不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量。可见，BCD不符合题意，A符合题意。 故选A 4. 下列病症与其病因的对应关系，正确的是（ ） A. 佝偻病———缺少维生素A B. 坏血病———缺少维生素C C. 神经炎、脚气病———缺少铁 D. 夜盲症———缺少维生素D 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐是构成人体组织的重要物质。维生素人体需求量少，不能供能，但生命活动又必 ... ...
