第十二单元《化学与生活》复习测验卷 附相对原子质量：H-1；C-12；N-14；O-16；Cl-35.5； 一、本大题包括12小题，每小题1分，共12分。每小题的4个备选答案中只有一个答案符合题意。 1、垃圾分类可以减少污染，节约资源。下列图示表示某塑料包装制品回收标志的是（ ） 2、下列日常用品中，主要成分属于有机合成材料的是（ ） A．塑料保鲜膜 B．纯棉毛巾 C．羊毛大衣 D．陶瓷餐具 3、为了预防龋齿，人体需要摄入的元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．氟 4、“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是（ ） A．用甲醛保存的食物，保存时间长、营养不流失 B．青少年大量摄入油脂有利于身体成长 C．甲状腺肿大的患者应适当多摄入含碘食物 D．人体应保证每天摄入一定量的对人体有特殊作用的纤维素 5、如图所示食物中富含的营养素能为人体提供维生素的是（ ） A．酱牛肉 B．蒸花卷 C．炝拌西兰花 D．奶油冰淇淋 6、下列实践项目与相关解释没有关联的是（ ） 选项 实践项目 相关解释 A 用洗涤剂去油污 洗涤剂能乳化油污 B 用铅笔芯制作电极 铅笔芯属于金属 C 用食醋除水垢 水垢能与食醋反应 D 回收用过的塑料瓶 塑料瓶容易破损 A．A B．B C．C D．D 7、网络一种减肥食谱：“早餐：鸡蛋+水果；午餐：牛肉+蔬菜；晚餐：鱼肉+水果”。这种饮食方式由于营养不均衡，会导致严重后果。该减肥食谱中缺乏的营养素是（ ） A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质 8、苹果是一种常见的水果。下列有关苹果的说法中，不正确的是（ ） A．食用苹果能补充人体所需的维生素C B．切开苹果能闻到果香味，说明分子在不停地运动 C．苹果中含有的多种微量金属元素都以单质形式存在 D．因苹果中含大量糖类物质，所以糖尿病患者不宜大量食用 9、分类法是化学研究中常用的方法。下列分类正确的是（ ） A．化石燃料：煤、石油、天然气 B．地壳中含量前四位元素：氧、硅、铝、铜 C．空气污染物：二氧化氮、二氧化硫、二氧化碳 D．微量元素：钙、铁、锌 10、归纳总结是学习初中化学的常用方法。下列说法中正确的是（ ） A．在食品袋中放一小包铁粉，既可以吸收水，又可以吸收氧气 B．羊毛、棉花、塑料、橡胶都是有机合成材料 C．能与碱反应生成盐和水的物质一定是酸 D．pH＞7的溶液一定是碱的溶液 11、下列实验设计不能达到目的的是（ ） 实验目的 所用试剂或方法 A 鉴别铝片与硬铝片 互相刻画 B 鉴别氯化铵和硫酸铵 加熟石灰研磨 C 鉴别羊毛和棉花 点燃，闻气味 D 自制酸碱指示剂 将捣烂的牵牛花用酒精浸泡后过滤 A．A B．B C．C D．D 12、下列各组知识的归纳，其中两项完全正确的一组是（ ） A．性质与用途 B．化学中常见的“三” ①干冰可用于人工降雨 ②甲醛溶液用于浸泡海产品，使其保鲜 ①三大化石燃料———煤、汽油、甲烷 ②三种构成物质的粒子———分子、原子、电子 C．环保与能源 D．健康与安全 ①为治理雾霾，减少使用化石燃料 ②为减少“白色污染”，使用可降解塑料 ①为预防贫血，可适当补充铁元素 ②霉变的大米清洗煮熟后，可继续食用 A．A B．B C．C D．D 二、本大题包括5小题，共28分 13、（5分）阅读下面科普短文。 酸奶，含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分。 酸奶中的活性乳酸菌可以帮助人们建立良好的胃肠道菌群，在免疫、抗肿瘤等方面作用显著，因此保证乳酸菌活性至关重要。科研人员研究了保存时间、温度对活性乳酸菌含量的影响，研究结果见下表 表1活性乳酸菌数的含量（108cfu/mL） 酸奶的酸度会影响口感，一般人可接受的酸奶酸度为70.00～100.00°（T数值越大，酸奶酸度越高）。研究员测试了保存温度对酸奶酸度的影响，如图。 此外，酸奶还具有提高食欲，促进人体对蛋白质、钙、镁等 ... ...
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