(
课件网) 第七章乙有机化合物 第二节 乙烯与有机高分子材料 第3课时 乙烯 思 考：为了促进香蕉成熟，可在密封袋子中放一些成熟的苹果, 那么你知是什么物质在起作用吗？ 苹果，香蕉等水果在自然成熟以后可以产生乙烯,乙烯还可作水果的催熟剂 分子式 电子式 结构式 结构简式 空间构型 键角 球棍模型 空间充填模型（比例模型） C2H4 CH2=CH2 平面形 所有原子共平面 120° CH2CH2 × 120° 120° 120° 一、乙烯的组成、结构(书p67) 碳原子的价键没有全部被氢原子“饱和”。 思考与交流： 丙烯(CH2=CH—CH3)、丁烯（CH3CH=CHCH3）中共面的原子最多有几个？ 前者最多7个，后者最多有8个 2.烯烃：含有C=C的烃叫做烯烃（烯烃属于不饱和烃） 3.烯烃通式：CnH2n（n≥2整数） 注意: ①含C=C的烃属于不饱和烃 ②C═C中C原子不能绕键旋转（C—C可以） 二、乙烯的物理性质 (书p67) 无色 稍有气味 难溶于水 比空气略小（相对分子质量28） 排水法 密度： 气味 ： 收集方法： 颜色 ： 水溶性： 状态 ： 气体 乙烯的分子结构 C═C不是两个C—C的简单组合，C═C中有一个键比较特殊，比通常的C—C 键能小，比较活泼，键容易断裂。因此乙烯的化学性质较活泼。 EC-C=345 kJ mol—1 EC=C=610 kJ mol—1 【实验7-2】（1）点燃纯净的乙烯，观察燃烧时的现象。 三、乙烯的化学性质 1、氧化反应 （1）燃烧 乙烯在空气中燃烧、火焰明亮且伴有黑烟，生成二氧化碳和水，同时放出大量热。 C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O 点燃 为何火焰颜色会明亮？并伴有黑烟？ 产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮是碳微粒受灼热而发光。 甲烷燃烧：淡蓝色火焰，无黑烟 【实验7-2】 （2）将乙烯通入盛有酸性高锰酸钾溶液的试管中，观察现象。 （2）被酸性KMnO4氧化 CH2＝CH2 CO2 + H2O KMnO4（H+） 思考：①能用酸性KMnO4鉴别CH4和C2H4吗？ ②能用酸性KMnO4除去甲烷中混有的乙烯吗？ 现象:酸性高锰酸钾溶液紫红色褪去 可用于鉴别CH4和C2H4（烷烃和烯烃） 不能用酸性KMnO4溶液除去甲烷中混有的乙烯,酸性KMnO4将乙烯氧化为CO2，引入新杂质CO2。 为了延长果实或花朵的成熟期需要用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土来达到保鲜的要求，说明作用原理。 思考与讨论 【实验7-3】 （1）将乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中，观察现象。 2.加成反应 C C H H H H + Br Br · × · · Br · Br · 反应机理 实验现象：橙红色褪去，溶液不分层 有机物分子中的不饱和碳原子（双键（或三键）两端的碳原子）与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。 + Br－Br → 1,2－二溴乙烷 （无色油状液体，密度比水大，不溶于水） H－C C－H － － － － H H H－C C－H － － － H H － － Br Br 简写：CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br 可用于鉴别CH4和C2H4（烷烃和烯烃） 加成1 mol 双键，耗1mol Br2 有同学提出，乙烯使溴水褪色可能是发生了取代反应。 请你设计实验证明发生了取代还是加成反应？ 无沉淀生成 石蕊不变色 b. 取反应混合物滴加紫色石蕊试液 a. 取反应混合物滴加AgNO3溶液 实验结论：乙烯与溴发生加成反应 思考与讨论 在一定条件下，乙烯可以和Br2加成，也可以和Cl2、H2 、H2O、HCl等发生加成反应。 2、加成反应 CH3CH3 CH3CH2Cl 乙烷 一氯乙烷 CH2=CH2 + H2O 催化剂 加热加压 CH2=CH2 + Cl2 催化剂 △ CH2ClCH2Cl 1，2─二氯乙烷 CH3CH2OH 乙醇 用于制氯乙烷 工业制乙醇 加成反应模型： C C H H H H A H H C H C H B + A-B 一定条件 1.写出丙烯（CH2=CHCH3）分别与H2、HCl、H2O在一定条件下发生加成反应的化学方程式 【课堂练习】 CH2=CHCH3 + H2 CH3CH2CH3 催化剂 △ CH2=CHCH3 + HCl CH3CHClCH3 催 ... ...
