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课件网) 主题15 参加酒店行业年会 任务一 酒店行业年会的特征 2012年亚太酒店设计协会年会的基本概况 扫描二维码,查看此次年会具体信息 任务一 酒店行业年会的特征 概念: 酒店年会是每年年底酒店企业为总结一年的运营情况、鼓动士气、展望美好未来而举办的一种聚会形式 任务一 酒店行业年会的特征 演出式 气氛活跃,能引起共鸣。 体验学习式 研讨探究,在实践中收获快乐。 任务一 酒店行业年会的特征 户外活动式 增强企业员工团队协作能力,增强企业凝聚力。 客户答谢式 沟通与客户的感情,有利于增强其对企业认同感,促进合作。 任务一 酒店行业年会的特征 企业主题式 深化企业文化,营造组织氛围,有利于企业文化的落地。 创意冷餐会 更为自由简单,提高企业的知名度,营造轻松氛围。 任务二 国内外主要的酒店行业协会 小组展示 中国酒店行业协会 中国饭店协会 任务三 酒店行业新技术 小组展示 任务三 酒店行业新技术 补充案例1: 例如波兰波兹南的爆炸旅馆,没有钥匙或门卡,每位客人配有一部iPhone,根据人脸识别系统,可以打开房门、上网冲浪或者查看本地旅游信息等;再比如东京半岛酒店里无处不在的按钮,在房间里随手可触,以一种“润物细无声”的高科技方式完美地融入了酒店本身唯美华丽的风格。 补充案例2: 香港芬名酒店的女性专属客房内有蒸汽机和脚步按摩器。乘坐电梯上楼,到了8层,发现指示系统的灯闪烁不停,指引至该去的房间,这也都是在被智能卡识别后得到的好处。打开房门后,迎面的不是黑洞洞的一片,而是几乎在推门的刹那间,屋内的互动电视系统就已经得知你姓什名谁,而且体贴地将温度设置为最适宜的度数。如果你是一位“老客人”,记忆系统还能保留你对温度的喜好,下次入住时会以你的最爱的温度迎接你。神奇的是,系统的背景画面和音乐也完全是个性化定制,不同的季节、节日和入住者的生日都会出现在互动电视系统上。 补充案例3: 在杭州的黄龙酒店如果恰巧有人来拜访,房内的客人听见门铃后不用着急起身,他依然可以窝在沙发里呈懒散状。2秒钟后,访客的相貌会显示在电视屏幕上,住客可以根据自己的意愿选择是否“接见”。夜间的球赛直播常常会成为夫妻旅行途中拌嘴的“导火索”,但是当热爱观看比赛的男士们发现床头背上的电视耳机插口时,一定会为“数字化”管家的贴心感动不已。最受国外旅客欢迎的,则是房间内的电话分机。这个室内电话俨然是一部可以伴随住客漫游全杭州的“移动接线员”。它不会让客人漏掉任何一通来电,还能帮助外地游客省去大笔手机漫游费。酒店下一步的计划,是要让客人足不出户就能获取航班信息和办理登机手续。 总结: 酒店新技术被运用在酒店各大方面:制度方面、设备运行方面、节能降耗的技术改造方面等。 酒店新技术越来越多地依赖于互联网和物联网。 【拓展】物联网:利用局部网络或互联网等通信技术把传感器、控制器、机器、人员和物等通过新的方式联在一起,形成人与物、物与物相联,实现信息化、远程管理控制和智能化的网络。 任务三 酒店行业新技术 课后任务———酒店年会策划案 根据所讲的酒店年会策划的步骤,写一份酒店年会策划书 背景:年末,ABC酒店准备筹划一个酒店年会,主题是酒店的一年工作总结 提示:先确定年会形式,再根据相关案例,利用网络查找资源,将具体策划细节清晰、详尽地用文字表述。 ... ...