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项目四 酸碱滴定技术 课件(共26张PPT)《化学分析技术》同步教学(中国农业出版社)

日期:2025-10-12 科目: 类型:课件 查看:37次 大小:2988094B 来源:二一课件通
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(课件网) 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 子项目二 非水溶液中的酸碱滴定技术 项目四 酸碱滴定技术 本章学习目标 知识目标 1.了解酸碱指示剂的变色原理及滴定分析中指示剂的选择方法。 2.了解非水溶剂的性质。 能力目标 1.学会标准溶液的配制与标定技术。 2.学会水溶液和非水溶液中酸碱滴定基本操作,以及对酸碱滴定结果的简单计算。 能力标准 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 任务1 碳酸氢钠的含量测定 要 求 学会用盐酸标准溶液测定碳酸氢钠含量的方法,并能正确进行数据记录与结果计算 任务2 醋酸、铵盐中的氮、果蔬总酸度、硬脂酸镁中MgO的含量测定 要 求 学会用氢氧化钠标准溶液测定醋酸、铵盐中的氮、果蔬总酸度、硬脂酸镁中MgO含量的方法,并能正确进行数据记录与结果计算 一、酸碱指示剂 酸碱指示剂一般都是有机的弱酸或弱碱,在溶液中部分电离,形成酸式或碱式不同结构的酸碱平衡体系。当溶液pH值改变时,由于指示剂的结构发生改变,溶液颜色也发生了相应的变化。 以HIn代表酸碱指示剂,在水溶液中存在电离平衡: 1.酸碱指示剂的变色原理 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 例如,酚酞指示剂 无色(内酯式) 无色 无色 红色(醌式) (碱性溶液中) 1.酸碱指示剂的变色原理 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 例如,甲基橙指示剂 黄色(偶氮式) 红色(醌式) 1.酸碱指示剂的变色原理 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 酸碱指示剂HIn在溶液中发生电离,达到如下平衡: 当 时,指示剂呈现等量混合色,此时[H+]= KHIn 即pH = pKHIn,通常称之为酸碱指示剂理论变色点。 2.酸碱指示剂的变色范围 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 当溶液的pH值由pKHIn-1变化到pKHIn+1,就能明显地观察到指示剂由酸式色变为碱式色。所以,我们把pH = pKHIn±1称为指示剂的变色范围。 2.酸碱指示剂的变色范围 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 3.常用的酸碱指示剂 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 酸碱滴定中,有时需要将滴定终点限制在很窄的pH范围内,这时可采用混合指示剂。混合指示剂有两种类型: ———由两种或两种以上的指示剂按一定比例混合而成,利用颜色之间的互补作用,使指示剂变色更加灵敏。 ———由一种指示剂与一种惰性染料按一定比例混合而成。 3.常用的酸碱指示剂 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 一、酸碱指示剂 3.常用的酸碱指示剂 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 二、酸碱滴定曲线与指示剂的选择 酸碱滴定过程中,随着滴定液的加入,溶液的酸碱度不断发生变化。以滴定液的加入量为横坐标,溶液的pH值为纵坐标作图得到的曲线,称为酸碱滴定曲线。 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 二、酸碱滴定曲线与指示剂的选择 指示剂的选择,主要是以滴定突跃范围为依据。凡是变色范围部分或全部落在滴定突跃范围内的指示剂,都可以用于指示滴定终点。 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 滴定突跃的大小与滴定液的浓度有关。溶液的浓度减小,突跃范围变小,供选择的指示剂减少。因此,常用标准溶液的浓度多控制在0.01~1mol·L-1。 三、标准溶液 (1)配制 配制 0.1mol·L-1NaOH标准溶液1000mL 。方法是: 取氢氧化钠适量,加水振摇使溶解成饱和溶液,冷却后,置聚乙烯塑料瓶中,静置。取澄清的氢氧化钠饱和溶液5.6mL,加新沸过的冷水使成1000mL,摇匀。 子项目一 水溶液中的酸碱滴定技术 1.氢氧化钠标准溶液 固体NaOH具有很强的吸湿性,且易吸收空气中的CO2,因而常含有Na2CO3,因此采用间接法配制。 三、标准溶液 (2)标定 标定NaOH标准溶液的基准 ... ...

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