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课件网) 第一节 认识有机化合物 课时1 碳原子的成键特点 烷烃的结构 第七章 有机化合物 (1)认识有机化合物中碳原子的成键特点，从微观视角探析有机化合物的分子结构。 (2)认识有机化合物的同分异构现象，能从分子结构的多样性角度探析有机化合物性质的多样性。 (3)通过认识烷烃的命名法和同系物的概念，从物质分类的角度辨识各类有机化合物的结构。 (4)以烷烃的代表物--甲烷的结构为模型，认知烷烃的结构。 教学目标 情境导入 碳在地壳中的含量很低，但是含有碳元素的有机化合物却分布极广。有机化合物不仅构成了生机勃勃的生命世界，也是燃料、材料、食品和药物的主要来源。 食品：糖类、油脂、蛋白质…… 药物：阿司匹林、布洛芬…… 材料：塑料、橡胶、纤维…… 能源：煤、石油、天然气…… 一. 有机化合物的定义 一般把含碳元素的化合物称为有机化合物，简称为有机物 。 1、定义： 注意：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物, 简单碳化物（如：SiC） CN-，SCN- （如：KSCN）等虽含有碳元素，其性质跟无机物很相似，把它们归为无机物。 有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物 2．通性 ： ①大多数有机物熔点较低，难溶于水，易溶于汽油、酒精、等有机溶剂 ②大多数可以燃烧；有机反应比较复杂，常有很多副反应发生，因此有机反应化学方程式常用“→”，而不用“=” 目前，人们在自然界发现和人工合成的物质已经超过一亿种，这其中绝大多数都是有机物，有机化合物为什么如此繁多呢？ 二. 有机化合物中碳原子的成键特点 【思考1】书写碳原子结构示意图，小组讨论碳原子的成键特点 +6 2 4 通过共用4对电子达到稳定结构。 每个碳原子和其他原子形成4个共价键 如果多个碳原子链接有哪些结合方式呢？ 二. 有机化合物中碳原子的成键特点 （1）碳原子成键方式： (2) 碳原子的碳骨架形式： 多个碳原子之间可构成链状结构，也可构成环状结构。 碳原子与碳原子之间能形成共价键，可以形成单键、双键或三键。 (1)碳原子间所成的化学键全是碳碳单键的有_____(填字母，下同)，含有碳碳双键的有_____，含有碳碳三键的有_____。 A、C、H、J B、E、F D、G (2)碳骨架为链状的有_____，为环状的有_____，含有支链的有_____。 A、B、C、D、E、F、G H、J C、F、J 【练习】下图是表示4个碳原子相互结合的方式。小球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢原子结合。 三. 烷烃 1.烷烃的结构(以甲烷为例)： 甲烷CH4分子结构 结构式 分子结构示意图 球棍模型 空间填充模型 能反应甲烷的真实存在状况 结构特点：4个C—H键的长度和强度相同，夹角相等(即键角为109°28′)，是_____；碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于4个顶点 正四面体结构 有机化合物 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 结构式 分子式 结构简式 CH4 CH3CH3 CH3CH2CH3 CH3CH2CH2 CH3 C2H6 C3H8 C4H10 CH4 1.烷烃的结构 写出乙烷、丙烷、丁烷的分子式，归纳这类有机物分子式的通式？ 【思考】 规律：碳原子数目为n，氢原子数就是2n+2 通式：CnH2n+2 (n≥1) 1.烷烃的结构 【思考】结合分子结构模型，总结这类有机物的组成和分子结构特点。 结构特点：①元素组成上只含碳、氢两种元素；②分子中的碳原子之间都以碳碳单键结合，碳原子的剩余价键均与H结合，化合价达到饱和。 丙烷 乙烷 丁烷 碳碳结合成锯齿状，链状不是“直线状”。 烷烃 定义：烃分子中碳原子之间都以单键相结合，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的烃叫做饱和烃，也称为烷烃。 烷烃的结构 C的4根键连接4个原子 碳 tàn 氢 qīng 烃 tīng ①CH4 ②CH3Cl ③CH3OH ④H2S ⑤C2H2 ... ...
