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课件网) 八年级·生物·冀少版·上册 第三单元 植物的生活 第二章 根的吸收作用 第二节 根对水分的吸收 运用根吸水、失水的原理，解释合理灌溉、烧苗等实际问题。 ◎学习重点:说出根吸水的主要器官和部位。 ◎学习难点:能说明细胞失水、吸水的原理。 我们知道蔬菜如果不浇水的话会萎蔫，适量浇水以后就会长得郁郁葱葱。在菜市场上，菜农们也会在蔬菜上洒些水以保持蔬菜的鲜嫩。植物的根、茎、叶都能吸收水分，但是植物吸收水分的主要器官是什么呢？植物是如何从周围的环境中吸收水分的呢？为什么有时给作物施肥，作物会出现萎蔫即“烧苗”现象？下面我们就这些问题进行探讨。 植物的吸水器官和部位 1.吸水的主要器官和部位:植物吸水的主要器官是 根 ，主要部位是根尖的 成熟区 。 根 成熟区 2.成熟区适于吸水的结构特点: (1)根毛细胞 扩大 了根的吸收面积。 (2)根毛细胞的特点:细胞壁 薄 、液泡 大 。 (3)成熟区上部有运输水分的 导管 。 扩大 薄 大 导管 细胞的吸水与失水 放在1%的盐水中的萝卜条质量会 增加 ，手感也变得 硬挺 ，而放在30%的盐水中的萝卜条质量却 减少 ，手感也变得 柔软 。这说明，在1%的盐水中的萝卜条吸收了水分，质量增加，而在30%的盐水中的萝卜条，萝卜条不但没有吸收水分，反而失去了水分，所以质量减少了。由此进一步说明植物的细胞既能吸水也能失水，植物细胞的吸水与失水主要取决于 细胞液与周围溶液的浓度差 。 增加 硬挺 减少 柔软 细胞液与周围溶液的浓度差 根毛细胞吸水、失水的条件及吸水过程 1.吸水、失水的条件: 根毛细胞能否吸水，取决于根毛细胞的细胞液与周围土壤溶液的浓度差。当细胞液浓度 大于 周围土壤溶液的浓度时，根毛细胞吸水；当细胞液浓度 小于 周围土壤溶液的浓度时，细胞失水。 大于 小于 2.水分由土壤溶液进入根部的途径: (1)水分进入根毛细胞的顺序:从细胞壁、 细胞膜 、细胞质到 液泡 。 (2)水分在细胞间的传递:吸收水分后的根毛表皮细胞，细胞液浓度降低，其周围细胞液的浓度 大于 该细胞细胞液的浓度，水分进入相邻细胞中。以此类推，水分逐渐进入到根的表皮以内的层层细胞中。 细胞膜 液泡 大于 合理灌溉 1.灌溉要 适量 。必须浇透，但不是越多越好。 2. 不同 植物种类、同种植物 不同 时期，需水量不同。 3. 气候和土质 不同，农作物的灌溉量也应有所不同。 适量 不同 不同 气候和土质 烧苗 1.烧苗:由于施肥 过多 ，使植物萎蔫甚至死亡的现象，称为“烧苗”。 2.原因:一次施肥过多，会使土壤溶液浓度 大大增加 ，甚至会 大于 根毛细胞的细胞液浓度，从而造成根毛细胞 失水 。 过多 大大增加 大于 失水 在做糖拌黄瓜时，为什么装黄瓜的盘子里会出现较多的水分？ 答 由于黄瓜周围糖溶液的浓度大于黄瓜细胞液的浓度，导致黄瓜细胞失水。 答 由于黄瓜周围糖溶液的浓度大于黄瓜细胞液的浓度， 导致黄瓜细胞失水。 某生物小组的同学，在生物培育室里培育了几棵豌豆幼苗，他们要通过观察豌豆幼苗的根，了解一些问题。他们一面观察，一面不断提出问题，并讨论解答。 (1)植物根的主要作用是什么？ 答 植物的根不仅将植物的地上部分牢牢地固定在土壤中，而且根也是植物吸收水分和无机盐的主要器官。 答 植物的根不仅将植物的地上部分牢牢地固定在土壤中， 而且根也是植物吸收水分和无机盐的主要器官。 (2)植物根吸收水分和无机盐的主要部位是什么？ 答 根尖。 (3)根尖的吸收作用又主要由哪一区域完成？ 答 通过在显微镜下观察可知，根尖的成熟区具有大量根毛，这就大大扩大了根尖与营养物质接触的 ... ...
