中小学教育资源及组卷应用平台 第三单元 物质构成的奥秘 第一课时 分子和原子 【教学目标】 认识物质的微粒性,是由分子、原子等微小粒子构成的;了解分子、原子在化学变化中的特点; 2、能从常见的现象入手进行合理的猜想和假设; 3、通过动手实验让学生感受到化学实验的乐趣,激发学生学习化学的积极性,培养学生的动手能力和合作意识。 【教学重难点】 重点:分子、原子的基本特征 难点:微观表象的建立,理论解释实际的能力 【教学用品】 学案、PPT 【教学过程】 【新课引入】 上课,同学们好,请坐。“墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是雪,为有暗香来”这是我们学过的一首诗,王安石的《梅花》,诗人在远处就能闻到花香,这是为什么呢?嗯,不错,大家都知道是因为分子在不断运动,那么,什么是分子,分子有哪些特点呢?这就是我们这节课要学习的内容。 【课中讲解】 人们都说:八月桂花遍地香,同学们有没有想过桂花为什么会飘香?蔗糖放入水中为什么看不见了?是消失了吗?实际上,科学家很久以前就对这些现象产生了兴趣,他们提出物质都是由我们看不见的微小粒子--分子和原子构成的,并用这个观点很好的解释了上述现象。 一、分子 1. 概念:分子是保持物质化学性质的最小粒子(由分子构成的物质) 2. 分子的特点 实验1:向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置观察发生的现象。 实验表明,品红在静置的水中会扩散。 上述生活和实验中的现象,在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣,为了解释这类现象,他们提出物质都是由看不见的微小粒子构成的设想。 科学技术的进步,证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子(如图3-2),还能移动原子(如图3-3) 通常分子的质量和体积都很小。例如,1个水分子的质量约是 1滴水 ( 以20 滴水为1 mL计) 中大约有 个水分子,如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。 微观粒子(如分子)总是在不断运动着,花香在空气中的扩散、湿衣服中的水在晾晒下的挥发及品红在水中的扩散都是分子运动的结果。在实验3-1中,如果使用的是热水,品红的扩散会更快一些,这是因为在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。 探究 分子运动现象 1. 向盛有约20mL 蒸馏水的小烧杯A中加入5 6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 2. 从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 3. 另取一个小烧杯B, 加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如图3-4)。观察几分钟,有什么现象发生 你能解释这一现象吗 烧杯 A 烧杯 B 现 象 解 释 我们知道气体可压缩储存于钢瓶中,这是因为分子之间有间隔,在受压的情况下气体液化,分子间的间隔减小。相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同,是因为它们分子间的间隔不同;而物体的热胀冷缩现象,则是物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。 小结:(1)通常分子的质量和体积都很小 (2)微观粒子(如分子)总是不断运动着 (3)分子间有一定的间隔,且不断运动,运动速率与温度有关。如热胀冷缩、 氧气瓶等 (4)同种物质的分子化学性质相同,不同种物质的分子化学性质不同 二、原子 1. 概念:原子是化学变化中的最小粒子,即原子是化学反应中不能再分的粒子。 分子是由原子构成的。有些分子由同种原子构成,如1个氧分子是由2个氧原子构成的,1个氢分子是由2个氢原子构成的;大多数分子由两种或两种以上原子构成,如1个二氧化碳分子是由1个碳原子和2个氧原子构成的,1个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子构成的(如图3-5)。 在化学变化中,分子可以分成原子,原子又可以结合成新的 ... ...
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