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课件网) 营养午餐 年 级：四年级 学 科：小学数学(人教版） 活动一：请你从菜谱中任意选择3道菜组成一份套餐 套餐A 套餐B 套餐C 10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。 活动一：请你从菜谱中任意选择3道菜组成一份套餐 9道菜的热量和脂肪含量如下图: 套餐A 套餐B 套餐C 学习活动二 1.判一判：按照专家提供的信息，判断三个套餐是否符合标准的营养午餐。 2.调一调：如果不满足营养标准，请调整套餐中的一个菜品，使其符合营养标准。 调整 套餐( ) 套餐A 19+18+23=60(g)＞50(g) 脂肪： √ 1254+1033+1095=3382(KJ)＞2926(KJ) 热量： 套餐B 911+564+497≈2000(KJ)＜2926(KJ) 热量： √ 套餐C 1254+899+911=3064(KJ)＞2926(KJ) 热量： √ 19+15+11=45(g)＜50(g) 脂肪： 套餐A √ 调整 套餐B √ 调整 套餐A √ 调整 热量： 1254+1033+911=3198(KJ)＞2926(KJ) 脂肪： 19+18+11=49(g)＜50(g) 套餐B √ 调整 热量： 911+564+2112=3587(KJ)＞2926(KJ) 脂肪： 11+7+18=36(g)＜50(g) 学习活动三 1.搭一搭：小组分工，搭配出符合标准的营养午餐； 2.比一比：看看哪个小组搭配的营养套餐数量最多。 角色分工 搭配员 记录员 计算员 检查员 …… 学习活动四 1.投票：给最喜爱的5份营养午餐投票，并进行统计； 2.设计：根据投票结果，制定出一周的午餐菜谱。 给最喜爱的营养午餐投票 第（ ）周的菜谱 周一 周二 周三 周四 周五 菜品一 菜品二 菜品三 小小记录员 记录自家一周的午餐菜谱。 小小设计师 设计一份成本在15元左右的营养午餐。 课后延伸 小小调查员 借助APP调查食物的热量和脂肪。 进入超市和菜场调查食物价格。 再 见 ！
