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课件网) 苏教版小学科学五年级上册第2单元 热传递 6.热对流 回顾热传导 锅底→水→瓶子→牛奶 温度较高 温度较低 热牛奶这个过程中,热是如何传导的? 热在牛奶中还会传递吗? 怎样看到热的传递? 把热水放在冷水中,你能利用什么来研究其中热的传递? 在热水中加入色素 借助染色法 观看视频 红色热水流动的方向表示? 热传递的方向 根据现象,学生推测 热水 冷水 通过这个实验现象,你可以推测一下热在液体中是怎么传递的吗? 实验探究热在水中的传递 如果加热一杯冷水,怎样可以看到热的传递? 小木屑的运动方向是? 需要借助什么来帮助我们观察? 热传递的方向 小木屑 实验探究热在水中的传递 问题:热在水中是怎样传递的? 实验设计: 1.先点燃酒精灯,用外焰加热玻璃管某处,不再移动位置; 2.观察木屑在玻璃管中是怎样运动的; 3.熄灭酒精灯,不移动铁架台。 注意:规范使用酒精灯,防止烫伤。 你观察到的小木屑是怎么运动的? 实验探究热在水中的传递 你能从木屑的运动知道热在液体中怎么传递的吗? 水从加热点的位置受热上升,遇到上部冷水时,又受冷下降,在底部经过加热后又上升,循环流动。 回想热空气与冷空气 线香有什么作用? 借助什么来帮助我们观察? 提供细微颗粒帮助观察空气的流动 实验探究热在空气中的传递 问题:热在空气中是怎样传递的? 实验设计: 1.用燕尾夹 线香,放在桌面上,用酒精灯点燃线香,当线香燃烧时吹灭; 2.用塑料杯倒扣在瓶盖上, ; 3.及时观察烟是怎样飘动的; 4.实验完成后将线香头用剪刀剪到废液杯中。 实验探究热在空气中的传递 外部空气进入 注意:实验中小心烫伤。 固定 保持线香不熄灭 实验探究热在空气中的传递 从烟的飘动可以知道热在空气中怎么传递的吗? 空气受热向上,遇冷又下降,下降到线香燃烧处,又经加热后上升,循环流动。 你观察到的烟是怎么飘的? 总结特点 液体或气体受热上升,遇冷下降,循环流动,使冷、热液体或气体相互混合,最后冷热液体或气体的温度趋于相等。 这种传热方式叫作热对流 温度较高 温度较低 传热方向: 在一个固体中发生热传导时,热从加热点向 传递。 四面八方 牛奶中的热对流 你能说说牛奶中的热对流吗 底部的牛奶受热上升,到达上方,遇冷又下降,达到底部加热又上升,循环流动。 煮饺子/面条中的热对流 为什么当水沸腾时要加冷水进去? 加快热对流让饺子或面条内外受热更均匀,更容易熟。 走马灯 你能解释走马灯转起来的原因吗? 下面纸杯里的空气被蜡烛加热,热空气上升,冷空气从下方不断补充,推动扇叶,走马灯就转动了。 ... ...