实验活动2 有机化合物中常见官能团的检验学案 【学习目标】 1.加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。 2.学习有机化合物中常见官能团的检验。 【预习新知】 [实验步骤] 1.几种常见官能团的检验 有机物类别 官能团 实验内容 实现现象 解释及化学方程式 烯烃 碳碳双键 (1)向盛有少量1 己烯的试管里滴加溴水,观察现象 (2)向盛有少量1 己烯的试管里滴加酸性KMnO4溶液,观察现象 两试管中溶液均褪色 (2)1 己烯被酸性KMnO4氧化 卤代烃 碳卤键 向试管里加入几滴1 溴丁烷,再加入2 mL 5%NaOH溶液,振荡后加热。静置后小心地取数滴水层液体置于另一支试管中,加入稀硝酸酸化,加入几滴2%AgNO3溶液,观察现象 溶液中有浅黄色沉淀 酚 —OH羟基 (1)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加饱和溴水,观察现象 (2)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl3溶液,观察现象 (1)试管中有白色沉淀生成 (2)试管中溶液显紫色 (2)酚遇FeCl3显色 醛 醛基 在试管里加入2 mL 10% NaOH溶液,滴入几滴5%CuSO4溶液,振荡。然后加入0.5 mL乙醛溶液,加热,观察现象 溶液出现砖红色沉淀 2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4[制备Cu(OH)2悬浊液] CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+2H2O 2.阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验 阿司匹林片的有效成分是乙酰水杨酸()。乙酰水杨酸中有羧基,具有羧酸的性质;同时还有酯基,在酸性或碱性条件下能发生水解。可以通过实验检验乙酰水杨酸中的羧基和酯基。 (1)样品处理:研碎—溶解—取上层清液 (2)官能团的检验 取两支试管,编号A、B试管: 【思考探究】 [问题和讨论] 1.如何鉴别丙烯醛中含有 [提示] 取丙烯醛少许于试管中,然后加入银氨溶液,加热,然后加稀硫酸酸化最后加溴水,若溴水褪色,则说明含有。 2.请用实验方法区分下列两组物质: (1)乙醇、1 己烯、苯和四氯化碳。 (2)1 丙醇、2 氯丙烷、丙醛和苯酚溶液。 [提示](1)取四种物质分别加入四支试管中,然后加入几滴溴水振荡,溴水褪色的为1 己烯;混溶不分层的为乙醇;分层上层为橙红色的为苯,下层为橙红色的为四氯化碳。 (2) 3.实验步骤2阿司匹林片的有效成分中官能团的检验A试管、B试管中的现象是什么?各说明什么结论? [提示] A试管溶液显红色,说明阿司匹林中含—COOH; B试管中溶液显紫色,说明阿司匹林中酯基水解生成了酚。 4.除了化学实验方法,还常用仪器分析的方法鉴别有机化合物。下图是乙醇、乙酸和乙酸乙酯三种物质的核磁共振氢谱,请指出它们分别对应哪种物质。 [提示] ①对应的是乙酸乙酯、②对应的是乙醇、③对应的是乙酸。 【巩固训练】 1.以氯乙烷为原料制取乙二酸(HOOC—COOH)的过程中,要依次经过下列步骤中的( ) ①与NaOH的水溶液共热 ②与NaOH的醇溶液共热 ③与浓硫酸共热到170℃ ④在催化剂存在情况下与氯气反应 ⑤在Cu或Ag存在的情况下与氧气共热 ⑥与新制的悬浊液共热 A.①③④②⑥ B.①③④②⑤ C.②④①⑥⑤ D.②④①⑤⑥ 2.下列化学用语表示正确的是( ) A.丙烯的实验式: B.醛基的结构简式―COH C.乙炔的结构式:H-C≡C-H D.甲基的电子式: 3.不可能因发生化学反应而使溴水褪色的是( ) A.乙烯 B.氢氧化钾溶液 C.二氧化硫 D.苯 4.用括号内的试剂除去下列各物质中少量的杂质,正确的是( ) A.溴苯中的溴(碘化钾溶液) B.乙烷中的乙烯(酸性高锰酸钾溶液) C.乙酸乙酯中的乙醇(饱和碳酸钠溶液) D.苯中的苯酚(溴水) 参考答案 1.答案:D 解析:以氯乙烷为原料制取乙二酸(HOOC—COOH)的过程中,先是氯乙烷与NaOH的醇溶液共热反应生成乙烯,乙烯在催化剂存在情况下与氯气反应,生成1,2-二氯乙烷,1,2-二氯乙烷与NaOH的水溶液共热反应生成乙二醇,乙二醇在Cu或Ag存在的情况下与氧气共热反应生成乙二醛,乙 ... ...
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