1.2 微生物的培养技术及应用说课课件(共19张PPT)-2024-2025学年高二下学期生物学人教版（2019）选择性必修三

(课件网) 1.2微生物的培养技术及应用 目 录 一 、说教材 三 、说教学目标 四 、说教材重难点 五、 说教学方法 六 、说教学过程 二 、说学生 说教材 1 说教材 《微生物的培养技术及应用》是人教版高中生物学教材选择性必修3第一章第2节内容，本节主要内容是微生物培养技术，而接下来下一节要学习现代发酵工程及其应用，而微生物培养技术正是其基础，所以本节内容为之后的学习打下了基础，而第一课时我们就要学习微生物培养技术的前提———培养基的配置和无菌技术。 本节课内容 下节课内容 说学生 2 说学生 我校学生普遍基础较差，故而在教学中要结合已学知识注重基础概念的教学，还要联系生活实际便于学生理解。 说教学目标 3 说教学目标 了解培养基的概念和种类，并知道如何配制培养基。 阐明无菌技术是在操作过程中，保持无菌物品与无菌区域不被微 生物污染的技术。 说教学重难点 4 说教学重难点 教学重点 1．培养基的配制。 2．消毒和灭菌的常用方法。 教学难点 1．培养基的配制。 2．消毒和灭菌的常用方法。 说教学方法 5 说教学方法 利用图片等手段进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。 指导学生阅读教科书相关文字和图片自行获得总结知识，能培养学生自学能力。 直观演示法 读书指导法 谈话法 引导学生结合已学知识和经验回答提出的问题，借以获得新知识，可以集中学生注意力，激发积极地思维活动，提高教学效果。 说教学过程 6 说教学过程 由展示的资料中酸奶的发酵提出相关问题导入新课。导语设计的依据：结合生活中的示例进行导入可以引起学生兴趣，其中穿插的问题可以逻辑清晰的映出本节课要学习的内容，为学生接下来的学习打下逻辑基础。 导入新课 讲授新课 课堂小结 课堂检测 布置作业 6 说教学过程 在讲授新课的过程中，我根据教材的特点，学生的实际、教师的特长，以及教学设备的情况，我选择了多媒体的教学手段。这些教学手段的运用可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣华。还指导学生阅读教科书相关文字和图片自行获得总结知识，这能培养学生自学能力而且还提问引导他们，加深他们对知识的理解。 导入新课 讲授新课 课堂小结 课堂检测 布置作业 6 说教学过程 通过表格的形式可以清晰明了的列出本课所学内容。以知识的综合应用和概括为核心设计课堂小结的内容，旨在提高学生的对比分析能力和学以致用的能力。 导入新课 讲授新课 课堂小结 课堂检测 布置作业 6 说教学过程 我通过三个题目全面的对本课时学生的学习效果和知识的掌握情况进行检测，及时发现问题进行补救，也能对相关知识点再次进行巩固，使学生加深对知识的印象。 导入新课 讲授新课 课堂小结 课堂检测 布置作业 6 说教学过程 为了使学生在课后仍然能继续学习，防止过快的遗忘，这需要给学生们布置课后作业，让其完成相应任务。我布置的课后作业是：让同学们结合日常生活分析培养基各成分的作用以及杀菌和消毒的必要性。这个作业不仅综合性强，也能加强学生们思维能力和理论联系实践的能力。 导入新课 讲授新课 课堂小结 课堂检测 布置作业 谢谢观看 ... ...