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课件网) 庖丁解牛 《庄子·养生主》 新课导入 孔孟“致君尧舜上,再使风俗淳”使百姓的日常生活更安定和乐。随后养生也成了中国文化中比较永恒的主题之一,古往今来一直备受人们的关注,当今社会好像尤为注重。 南怀瑾先生说:“儒家是粮店,道家是药店。" 作为哲学家庄子,他讲的养生比起世俗之人的养生,却有着极大的不同。世俗之人所谓的养生,大多关注肉体生命的护养。今天我们来走进哲学家庄子的“药店”,探寻一下庄子给世人开了什么养生秘方?此药除了养生还有无别的功效? 知人论世 庄子,姓庄,名周,战国时期宋国人,著名思想家、哲学家、文学家。是继老子之后,战国时期道家学派的代表人物,与老子并称“老庄”。 他原系楚国公族,楚庄王后裔,因不满现实、崇尚自由而不应楚威王之聘。他一生大都从事讲学、著书,对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评,主张“出世”。 著名的经典著作《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作,因庄子曾隐居南华山,所以又称《南华经》。其中散文富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用寓言故事来说明道理。原有52篇,现存33篇。 《养生主》选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章,其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证。 《庄子》 《庄子》 共33篇 内篇(7)为庄周所作。 外篇(15) 杂篇(11) 庄周门人和后学所作 课文初读 听朗读,正字音: 庖丁 所踦 砉然 向然 騞然 中音 盖 大卻 大窾 技 肯綮 大軱 更刀 硎 有间 怵然 謋然 踌躇满志 yǐ xū xì xíng chù xiǎng huō huò gū kuǎn jiàn hé páo zhòng zhī qìng gēng 一个叫丁的厨师分解牛的肢体 题目释读 庖 丁 解 牛 厨师 名 剖开,分割 能不能换成“庖丁杀牛”或者“庖丁宰牛”? “杀”:太血腥 “宰”:太无情 “解”:技巧性更强,具有艺术性! 课 文 释 读 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?“ 替,给 “所”字结构,“所”+动词=名词性结构 接触的地方 倚靠的地方 踩的地方 抵住的地方 合乎,符合 注:标紫解释见课下注释 名作动,踩 庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖抵住的地方,砉砉作响,进刀时“豁”的声音,没有不合音律的。合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。 惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?” 第一、二段 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎! 放下 开始 助词,取独 助词,的 不曾 用 感官知觉 依照 本来 尝试 判断句 宾前的标志 连词,表转折 没有不是,古今异义 第 三 段 厨师放下刀回答说:“我所追求的,是规律,超过技术了。开始我宰牛的时候,眼里看到的没有不是(完整的)牛的;三年以后,未曾见到完整的牛了。现在,我用精神和牛接触,而不用眼睛去看,感觉器官的作用停止了,但精神在活动。依照牛体的自然结构,斜劈(筋骨相连处)大的缝隙,引刀进入(骨节间的)空处,依照牛体本来的结构,不曾去尝试筋脉相连和筋骨结合的地方,更何况大骨呢! 良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。 判断句 名作状,每年 名作状,每月 磨出 空隙 状语后置 厚度,形作名 刀刃的 ... ...