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课件网) 清晨当阳光照进树林,为什么会有一条光亮的通路 思考一下 气 液 液 固 气 固 知识点、分散系及分类 按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固) 分散质 分散剂 分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。 分散质：被分散的物质。 分散剂：起容纳分散质的作用。 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 按照分散剂和分散质所处的状态进行分类 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质 粒子大小 小于1 nm或10－9 m 1 nm ～100 nm 或10－9 m～10－7 m 大于100 nm 或10－7 m 分散质 微粒组成 单个分子或离子 许多分子、离子的集合体或高分子 巨大数量分子或离子的集合体 分散剂 水 有机物 气体 液体 固体 水 实例 食盐水 碘酒 雾云烟 Fe（OH）3 胶体 淀粉胶体 水晶 有色玻璃 泥水 油水 分散质微粒大小不同 为什么我们看到的分散系有的浑浊有的澄清？ 思考一下 分散系 分散质粒子 直径 小于10－9 m 溶液 大于10－7 m 浊液 10－9 m～10－7 m 胶体 三种分解系的本质区别 胶体的定义 分散质微粒的直径大小在 之间的分散系 。 10－9～10－7m 分散系--分类 生活中的胶体 晨雾 烟 气溶胶 固溶胶 有色玻璃 啫喱膏 红褐色 思考一下 Fe(OH)3 胶体 1．步骤 (1)取烧杯盛 25 mL 蒸馏水，加热至沸腾。 (2)向沸水中逐滴加入 5～6 滴 FeCl3 饱和溶液。 (3) 继续煮沸至溶液呈红褐色，观察所得红褐色液体即是Fe(OH)3 胶体。 2.制备Fe(OH)3 胶体的化学方程式： FeCl3+3H2O === Fe(OH)3(胶体)+3HCl Fe(OH)3胶体的制备 △ 怎么证明Fe(OH)3胶体中胶体粒子小于泥水中的固体小颗粒。 思考一下 过滤后的现象 泥沙 由浑浊变澄清 滤低又固本 Fe(OH)3胶体 滤纸上 无固体 滤液颜色 不变 悬浊液不能通过滤纸，而胶体粒子能透过滤纸！ 泥沙和Fe(OH)3胶体分别过滤 结 论 比较：胶体与溶液有什么不同？ 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 胶体的直径在1~100nm之间，能使光波发生散射 无现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 （1）丁达尔效应（光学性质）：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。 丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 分散系--胶体的性质 丁达尔 英国物理学家，英国皇家学会物理学教授 著名物理学家、化学家迈克尔·法拉第的学生和朋友 1869年，丁达尔发现，若令一束汇聚的光通过溶胶 则从侧面（即与光束垂直的方向）可以看到一个发光的通路。 科 学 家 简 介 日常生活中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 晚会中的丁达尔效应 胶体的净化（渗析） 渗析：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来。 半透膜：指一类可以让小分子物质 (离子) 透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成。 滤纸可将胶体和沉淀分离；半透膜可将胶体和溶液分离 应用：胶体净化、提纯 (使胶体和溶液分离) 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 均一、透明、稳定 均一、多数透明、介稳性 不均一、不透明、不稳定 分散质粒子 直径 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 组成 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 许多分子集合体 能否透过滤纸 能 能 不能 典型实例 食盐水 淀粉溶液 泥水 三种分散系的比较 1.最稳定的分散系是: 2.很不稳定是: 3.胶体具有介稳性的原因: 溶液 浊液 ①胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥。 ②胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动 ... ...
