中小学教育资源及组卷应用平台 第3节 有机物和有机合成材料 考点一、简单的有机物 (一)有机物的概念 含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)叫有机化合物,简称有机物,大多含有C、H、O、N等元素。但并非所有含碳的化合物都是有机化合物,如CO、CO2、H2CO3、CaCO3等,把它们归为无机物。 (二)甲烷 最简单的有机物,化学式为CH4。稻草及动物粪便经过发酵会产生大量的沼气,农村里常用作燃料供热。沼气、瓦斯、天然气的主要成分都是甲烷。火星的大气层中也发现有很多的甲烷。 (1)结构:1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的,如图所示。 (2)物理性质:通常状况下,甲烷是无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。 (3)化学性质:甲烷具有可燃性,纯净的甲烷在空气中燃烧时产生蓝色火焰,生成水和二氧化碳,如图所示,烧杯内壁产生一层白膜。燃烧的化学方程式为CH4+2O2点燃CO2+2H2O 由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故点燃甲烷前要检验甲烷气体的纯度。在家庭中使用招气或天然气作燃料时要注意安全。 (三)丁烷 打火机内液体的主要成分,化学式为C4H10家用液化气的主要成分也是丁烷。气态的丁烷经压缩后变成液态,灌装在容器中贮存,使用时经减压,使液态丁烷汽化。丁烷容易被液化,具有可燃性,燃烧的化学方程式为2C4H10 + 13O2 点燃 8CO2+ 10H2O。 (四)乙炔 化学式为C2H2,具有可燃性,在氧气中燃烧时能产生3 000 ℃以上的高温,可以用于焊接和切割金属,燃烧的化学方程式2C2H2+5O2点燃4CO2+2H2O (五)有机物特性 (1)大部分有机物熔点较低,受热易分解,易挥发,易燃烧,不易导电等。所以保存时一定要密封,做实验时一定要远离明火,防止着火或爆炸。 (2)绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油酒精、苯等有机溶剂。 (3)许多有机物,如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常见的、很好的溶剂。如衣服沾上油渍时,常用汽油来清洗,就是利用这些有机物是很好的溶剂这一特性。 典例1:(2022九上·舟山月考)《天工开物》中记载古人挖煤时的情景“初见煤端时,毒气灼人”。指挖煤时发现一种“毒气”(现俗称瓦斯)。瓦斯的主要成分是甲烷,含少量一氧化碳、二氧化碳、硫化氢等气体,无色、易燃、有毒、密度比空气小。 (1)甲烷(CH4)属于化合物中的 。 (2)古人挖煤时,先打通竹子中的节,并将一端削尖,插入煤层中,待“毒气”沿竹子内部通向高空后,矿工再下到煤井挖煤。这种做法主要利用的瓦斯的性质是 。 (3)在现代,人们用氢氧化钠来吸收“毒气”中的硫化氢气体,其化学方程式是:2NaOH+H2S= +2H2O,请将空格处补充完整。 【答案】(1)有机物(2)密度比空气小(3)Na2S 【解析】(1)有机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。 (2)密度大的气体向下运动,密度小的气体向上运动,这就是气体的对流; (3)根据质量守恒定律可知,反应前后原子的个数和种类保持不变,据此推算空格处的化学式。 【解答】(1)根据化学式CH4可知,甲烷富含碳元素,属于有机物。 (2)古人挖煤时,先打通竹子中的节,并将一端削尖,插入煤层中,待“毒气”沿竹子内部通向高空后,矿工再下到煤井挖煤。这种做法主要利用的瓦斯的性质是密度比空气小。 (3)根据方程式 2NaOH+H2S= +2H2O 得到:2Na+2O+4H+1S=4H+2O+X,解得:x=2Na+1S=Na2S。 变式1:(2024九上·杭州期末)工业上常用乙炔(C2H2)和氧气燃烧产生的高温火焰来切割.焊接金属,其中乙炔属于( ) A.酸 B.氧化物 C.盐 D.有机物 【答案】D 【解析】根据有机物与无机物的区分方法进行解答。 【解答】乙炔是一种含碳的物质 ... ...
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