教学设计 课程基本信息 学科 生物学 年级 高二年级 学期 秋季 课题 基因工程的应用 教科书 书 名：选择性必修3 生物技术与工程 教材 -出卷网-：人民教育-出卷网- 教学目标 举例说明基因工程在农牧、食品及医药等行业的广泛应用。（科学思维） 分析阐明基因工程所解决的关键问题、具体方法和优缺点，并提出科学问题，设计基因工程相关实验方案。（科学思维、科学探究） 认识到基因工程的应用具有改善人类生活品质的重要意义，关注基因工程的应用进展。（生命观念、社会责任） 教学重难点 教学重点： 1.举例介绍基因工程在农牧业、医药卫生、食品工业等方面的应用，分析阐明基因工程在这些应用中所解决的关键问题和具体方法。 2.形成基因结构组成影响生物活动和功能的生命观念。 教学难点： 1.根据材料发现并提出科学问题，小组合作查找资料并设计探究实验，展示交流并完善方案，培养提高发现问题、解决问题和交流合作等能力。 教学过程 环节教师活动学生活动问题设置设计意图导入介绍传统和现代的胰岛素生产方式变化。 引导学生对比思考基因工程生产胰岛素较传统生产方式的优势及其有待解决的问题。阅读分析教师提供的材料。 对比分析基因工程应用于胰岛素生产较传统方式的优势。 思考胰岛素现代生产方式可能存在的问题。请同学们对比分析胰岛素不同的生产方式，思考基因工程用于胰岛素生产有哪些优势？ 基因工程用于胰岛素生产就一劳永逸了吗？可能还存在哪些技术或生产问题？ 基因工程在医药卫生领域还有哪些应用？引出基因工程应用的介绍。 培养学生对比分析问题和辩证看待问题的能力。 引出基因工程在医药卫生领域的应用。基因工程在医药卫生领域的应用引导学生思考医疗卫生领域存在哪些基因工程可以应用并解决的问题。 介绍基因工程在改造植物、微生物和动物细胞生产药物的应用及在器官移植上的应用。结合生活实际和个人经验阅历，思考医疗卫生领域存在哪些基因工程可以应用并解决的问题，回答问题，交流合作。 阅读学习基因工程在医疗卫生领域的应用。请大家结合生活实际思考，在医疗卫生领域有哪些能应用基因工程解决的问题？ 除了在医疗卫生领域的应用，基因工程还可以影响人类生活的哪些方面？引导学生思考并提出问题。 介绍基因工程在医疗卫生领域的应用。 引出基因工程在农牧业应用介绍。基因工程在农牧业的应用介绍基因工程在植物抗虫、抗病、抗除草剂、品质改良和动物生长周期调节、品质改良上的应用。 引导学生分析总结各种应用中，基因工程着眼的关键问题、具体办法和优缺点。阅读分析教师提供的材料。 总结各应用中，基因工程着眼的关键问题、具体办法和优缺点。 回答问题，交流讨论。请分析以上基因工程在农牧业中的应用，总结归纳基因工程着眼的关键问题、具体办法。 基因工程除了医药卫生和农牧业上的应用，还能应用在我们生活中的哪些方面？让学生理解掌握基因工程在农牧业上的应用。 培养学生问题分析和归纳交流的能力。 引出基因工程在食品工业方面的应用。基因工程在食品工业方面的应用介绍基因工程在奶制品发酵、食品工业用酶和试剂生产上的应用。 引导学生思考基因工程在食品工业上的其他应用可能。阅读分析材料，回答问题，合作交流。 思考挖掘基因工程在食品工业中其他应用可能。1.请同学们思考，食品工业中，是否还有基因工程可以大展拳脚的方面吗？1. 介绍基因工程在食品工业方面的应用。 2. 培养学生问题探究能力。合作探究引导学生回顾基因工程在人类生活的应用和学生们分析提出的可应用方面方法、及问题等。 引导学生提出并选择一个科学问题，梳理解决问题的流程，设计基因工程改造方案。回顾总结课堂记录和所学。 小组合作，提出科学问题，明晰解决问题的流程。思考一下，在解决你所提出的问 ... ...
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