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课件网) 身边的有机物1 --几种简单的有机物 ———余老师 00 下列食物是有机物还是无机物？ 脂肪 蛋白质 淀粉 是什么有机物？ 家中常见的有机物 01 STEP 01 家中常见的有机物 思考：你身边有哪些物质是有机物？ 绿叶菜中含有丰富的维生素和叶绿素 胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素 韭菜中含有较多的粗纤维 01 家中常见的有机物 思考：你身边有哪些物质是有机物？ 酱油中含有氨基酸 食醋中含有醋酸 食用油中含有油脂 酒中含有酒精 01 家中常见的有机物 思考：你身边有哪些物质是有机物？ 洗涤液中含有表面活性剂 塑料中含有 合成树脂 轮胎材料的主要成分是橡胶 衣服的主要成分是羊毛、棉或者人造纤维 01 家中常见的有机物 1.厨房中的醋、酱油、牛奶、面包、味精、塑料制品、液化气等物质中含有有机物。 2.其它方面，如穿的衣服、帽子、鞋、纸张、木材等物质中也含有有机物。 3.人类平均寿命的不断延长，与开发使用新药有关，很多药物的有效成分也是有机物。 4.其实人体自身除60%~70%的水与少量其他的无机物外，余下的全是有机物。有机物与我们的生活生产息息相关。 01 家中常见的有机物 世界上第一个人工合成的药物———阿司匹林（C9H8O4）是有机物 01 家中常见的有机物 什么是有机物？ 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 有机化合物 无机化合物 有机物：含碳的化合物，除了碳的氧化物、碳酸和碳酸盐等 01 家中常见的有机物 阅读P60无机物与有机物：了解有机物概念的由来 几种简单的有机物 02 STEP 02 几种简单的有机物 甲烷 化学式 CH4 最简单的有机物。无色无味的可燃性气体。可作为燃料，也是重要的化工原料。也称为沼气，存在于天然气、石油气与沼泽地中。甲烷是温室气体，吸收红外辐射的能力约为二氧化碳的25倍。 02 几种简单的有机物 乙烷 化学式 C2H6 无色无味的可燃性气体。可作为燃料，也是重要的化工原料。存在于天然气与焦炉煤气中 02 几种简单的有机物 丙烷 化学式 C3H8 无色无味的可燃性气体。是液化石油气的主要成分。 02 几种简单的有机物 丁烷 化学式 C4H10 无色无味的可燃性气体。是液化石油气的主要成分，打火机中的燃料 02 几种简单的有机物 思考 甲烷CH4 C H H H H 乙烷C2H6 C H H H H C H H 丙烷C3H8 C H H H H C H H C H H 丁烷C4H10 C H H H H C H H C H H C H H 有什么规律？ 烷烃通式： C H n 2n+2 02 几种简单的有机物 乙烯 化学式 C2H4 乙烯是无色易燃气体，少量存在于植物体内，是植物的一种代谢产物，能使植物生长减慢，促进叶落和果实成熟(用于催熟水果)。 乙烯分子比乙烷分子少两个氢原子，故为烯（“稀”的谐音） 非常重要的化工原料，用于生产塑料、炸药、溶剂、涂料等，世界各国都以乙烯的产量与生产技术水平衡量一个国家石油化工的水平。 烯烃通式： C H n 2n 02 几种简单的有机物 乙炔 化学式 C2H2 乙缺分子比乙烯分子还少两个氢原子，故为炔（“缺”的谐音） 无色无味的易燃气体，乙炔可用以照明、焊接及切断金属（氧炔焰），也是制造乙醛、醋酸、苯、合成橡胶、合成纤维等的基本原料。 炔烃通式： C H n 2n-2 02 几种简单的有机物 其他常见简单有机物 乙醇(俗称酒精) C2H5OH 甲醇 CH3OH 燃料 剧毒，致盲 甲醛 (俗称福尔马林) HCHO 有毒，会引起蛋白质变性 乙酸(醋酸) CH3COOH 米醋的主要成分 常温下液体，易挥发 02 几种简单的有机物 思考：上述有机物燃烧产物有什么共同点？ CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C2H4 C2H2 C2H5OH CH3OH HCHO CH3COOH +O2点燃 CO2 H2O 练习 03 STEP 03 练习 B C D 03 练习 C C 03 练习 A D 03 练习 A B 03 练习 A D 感谢聆听 加油 ... ...
