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课件网) 给水加热 大象版秋季 四年级上册 第三单元《冷与热》 认识酒精灯 小贴士 ①保持酒精灯直立，避免酒精洒出来。 ②不能直接向燃烧着的酒精灯添加酒精，否则可能会造成火灾。 ③不能用一个酒精灯点燃另一个酒精灯，要用火柴点燃。 ④酒精灯不能用嘴吹灭，要用灯帽盖灭。 ⑤若酒精灯被碰倒,在桌面燃烧起来,要用湿抹布盖灭，不能浇水。 温度计的使用方法 小贴士 ①液泡要完全浸泡在被测液体中，不能碰到容器底或容器壁。 ②读数时视线要与温度计液面持平。 ③读数时温度计不能离开被测液体。 实验———给水加热 组装器材 ①将酒精灯放在铁架台上； ②把陶土网放在铁圈上（调节铁圈的高度）； ③在烧杯中装一半的常温水，将烧杯放在陶土网上； ④将温度计悬挂在铁架台上，使液泡完全浸没水中，注意不要触碰到烧杯底部和杯壁； ⑤点燃酒精灯。 均匀受热 外焰加热 实验———给水热 小组分工 ①一人负责计时，每过一分钟报一次时； ②一人负责观察温度计示数的变化； ③一人负责观察水的变化； ④一人负责温度计示数及实验现象。 安全提示 在实验过程中谨防烫伤，观察时请勿过于靠近加热装置。 实验———给水热 给水加热实验记录表 时间（分） 温度（℃） 现象 0 18 无 1 2 3 4 5 6 7 …… 得出结论 给常温水加热，温度会不断上升，当水沸腾后，继续加热，温度就不再上升了（标准大气压下通常是100℃）。 得出结论 刚开始会出现小泡泡，慢慢的泡泡越来越多，也越来越大，并冲出液面。 刚开始烧杯上方的“白雾”很少，后来越来越多。 水不断地翻腾。 得出结论 水被加热到一定的温度（标准大气压下通常是100℃）时，一部分水会迅速变成水蒸气，内部产生大量气泡并冲出水面，这种现象称为沸腾。 拓展延伸 水沸腾的温度与大气压有关系。 在标准大气压（海平面上温度为0℃时的气压）下，水沸腾的温度是100℃。 随着海拔（距离海平面的高度）的升高 ，大气压会逐渐减小，水沸腾的温度也会跟着降低。海拔每升高1000米，水沸腾的温度会降低3℃多。 在世界最高峰珠穆朗玛峰顶，水大约在72℃时就沸腾了。 水沸腾的温度与什么有关？ 练一练 一、填空题 1.水被加热到一定的温度(标准大气压下通常是_____)时，一部分水会迅速变成_____，内部产生大量气泡并冲出水面，这种现象称为_____。 2.用温度计测量水温时，温度计的液泡不能碰到容器的_____与_____。 3.用酒精灯加热水时，要用火焰的_____加热。 二、判断题 1.要保持水一直沸腾，就需要不断加热，所以水的温度还在不断 升高。（ ） 2.测量水温时不能将温度计从水中拿出来。（ ） × √ 100℃ 水蒸气 沸腾 底 壁 外焰 练一练 3.在“观察水的沸腾”实验中，测量不同时间的水温时，萌小牛可以将温度计直接放入烧杯中。（ ） 4.若酒精灯被碰倒，在桌面燃烧起来，要用湿抹布盖灭,不能浇水。（ ） 三、选择题 1.水沸腾时，水面上会出现大量“白雾”，这些“白雾”是（ ）。 A.水蒸气 B.小冰晶 C.小水滴 2.在标准大气压下，给常温水持续加热，下列说法正确的一项是（ ）。 A.水温会一直升高 B.水沸腾时会产生大量气泡 C.水沸腾后，如果停止加热，水面上的白雾会马上消失 × B √ C 让科学流行起来 ... ...
