第12课《水的沸腾》(教学设计) 教学分析 【教材简析】 《水的沸腾》在《义务教育小学科学课程课标》中属于物质科学领域。课标中涉及的主要概念 是:2.水是一种常见而重要的单一物质。2.1水在自然状态下有三种存在状态。3-4年级的学习目标 是知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别;观察并描述一般情况下,当温度升高到100℃或 降低到0℃时,水会沸腾或结冰;知道冰、水、水蒸气虽然状态不同,但是都是同一种物质。 《水的沸腾》这一课是人民教育-出卷网-《科学》四年级上册第四单元中的第三课,也是本单元 的最后一节课。本课是继学生在上一节课研究了(水的结冰)固态之后研究的另外一种重要的形态, (水的沸腾)气态。本单元的3节课,通过观察和实验活动,认识水的三种状态。通过实验探究水 在沸腾时的温度变化,并确定水的沸腾时的温度。同时探究沸腾时减少的水变成了“白汽”———水 蒸气(水的气态)。初步了解沸点的概念,并通过实验知道水的沸点是100℃,水沸腾后温度不变。 最后教材上为学生总结了水的三态变化,让学生了解不同温度时候水的形态,温度的变化会导 致水在三种状态之间的转化。让学生了解利用水的三态变化,人们可以做很多事情。例如:利用水 结成的冰保存食物、药品;利用水沸腾产生的水蒸气推动蒸汽车运动,等等。 本课主要培养的思维方法学生在探究水沸腾时的温度过程中,发展学生分析、比较、推理等思 维。同时实验的过程中锻炼学生的探究能力。 教学目标(内容框架) 一、教学目标: 科学知识: 1.学生通过实验观察能描述水的沸腾现象,并知道水沸腾时的温度是100℃。 科学探究: 学生通过给水加热的实验观察能描述现象并收集水沸腾的证据。 学生实验后,在教师引导下,通过折现统计图给水的温度变化数据进行整理和分析。 科学态度: 1.对水的沸腾实验活动感兴趣。 2.能坚持客观及时的观察记录。学生观察实验现象,学会记录温度的方法,能够分析实验数据。 3.培养学生的实验操作能力和观察能力。 科学.技术.社会与环境: 感受水的沸腾的神奇,进而提升学生热爱科学探索,归纳整理。 2.学生对水沸腾变化这一现象产生探究的欲望。 教学重点:学生通过对实验现象和数据的收集和整理,利用分析、推理等思维得出结论。 教学难点:学生通过对实验现象和数据的收集和整理,利用分析、推理等思维得出结论。 二、教学准备 (一)教师准备 1.收集有关水沸腾的图片和视频资料;多媒体课件;学生活动手册(记录单)。 2.铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、小烧杯、盖子、温度计。(学生分组实验) (二)学生准备 1.学生活动手册、铅笔、彩笔、直尺。 三、注意事项 1.水沸腾实验注意学生的实验安全和规范。 2.为了使实验准确、顺利的进行,水量不宜太多。还应该在烧杯上加上盖子。(保证实验安全防止水沸腾时跑出来;便于实验中减少的水量的观察) 教学环节 聚焦问题:生活中 经常需要烧开水。水是 在什么温度时烧开的 呢 科学实践:探究 水沸腾时的温度。 交流实验现象。 扩展与应用,水的三 态变化。 组装实验装置,水 温计测量水在加热过 程中的温度变化。 点燃酒精灯开始 加热,每隔两分钟 观察并记录水温计 上的数据,烧杯内 出现的现象以及水 量的变化。 水沸腾后继续观 测两分钟。 根据记录的实验数 据,画一画水从加热 到沸腾温度变化图。 设计意图 通过实验认识沸腾现象,知道水 沸腾时的温度是100℃。理解水 的沸腾概念和规律,水的沸腾是 在一定的温度下进行。 能根据水沸腾的图像叙述出水 的沸腾的特点。 水沸腾时温度保持不变,但要 吸收热量。能比较沸腾和蒸发的 异同。 能说出在标准大气压下水的 沸点、了解低沸点物质在实际中 的应用。 教学 阶段 教师活动 学生活动 设置意图 创设 情境 提出 问题 科学 实践 ... ...
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