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课件网) 了解保险技术的发展 探究食物发霉的条件 防止发霉 在夏季,常常会看到一些食物、衣物“长毛”、发霉,而在冬季这种现象却不常见。这些物体为什么会发霉呢? 用镊子把发霉的橘子放入密封的透明器皿或塑料袋中,用放大镜进行观 察,说说你的发现。 发霉的橘子 霉菌 不要直接触摸发霉的物体,也不要用鼻子闻! 想一想,放在什么地方的食物容易发霉?什么样的食物容易发霉? 探究食物发霉的条件 假设:我们认为食物在.....................的条件下容易发霉。 探究食物发霉的条件 探究物品发霉的条件 思考:实验中哪些条件相同,哪些条件不同?我们得到共同的结论是什么? 探究食物发霉的条件 食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。 除了食物外,你在生活中还见过哪些物品发霉呢? 探究食物发霉的条件 思考:图中的做法为什么能起到防霉的作用? 防止发霉 根据霉菌生长所需的条件,我们可以采取哪些有效防止物品发霉的措施? 防止发霉 根据霉菌生长所需的条件,我们可以采取哪些有效防止物品发霉的措施? 防止发霉 保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此,防止发霉可以采用加干燥剂、低温保存、真空包装等技术。 防止发霉 防止发霉 防止发霉 防霉方法 防止发霉 防霉方法 防止发霉 了解保险技术的发展 了解保险技术的发展 让我们开动脑筋,设计一种未来的食品保鲜技术,比一比,谁的设计更新颖、实用。 了解保险技术的发展 谢谢观看!