第2章 组成细胞的分子（测试卷）（含解析）- 2023-2024学年高一生物上学期章末测试卷（人教版2019必修1）

第2章 组成细胞的分子（测试卷） 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、单选题 1．下列物质中，既含有N元素又属于生物大分子的一组是（　　） A．氨基酸和血红蛋白 B．脂肪和淀粉 C．核苷酸和抗体 D．胰岛素和DNA 2．番茄叶一旦被昆虫咬伤后，会释放出系统素(一种由18个氨基酸组成的多肽链)与受体结合，激活蛋白酶抑制剂基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫的取食和病原菌繁殖．下列关于系统素的描述，正确的是（ ） A．内含18个肽键的系统素是一种信号分子 B．系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生砖红色沉淀 C．系统素是在植物细胞核糖体上合成的 D．系统素能抑制植物体内与蛋白酶的活性 3．在果蝇体内由A、T、C三种碱基参与构成的脱氧核苷酸共有（ ） A．5种 B．3种 C．2种 D．6种 4．某些细胞合成的蛋白质是分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫作分泌蛋白。下列有关分泌蛋白合成的叙述，错误的是（ ） A．分泌蛋白的空间结构与其功能密切相关 B．氨基酸脱水缩合的场所是单层膜的内质网 C．组成人体分泌蛋白的某些氨基酸必须从外界环境中获取 D．合成分泌蛋白的氨其酸都至少含有一个氨基和羧基 5．某生物研究小组在生物实验室中进行番茄的无土栽培，下表是他们用于番茄无土栽培的培养液配方，下列叙述正确的是（ ） KH2PO4 KCl Ca（NO3）2 MgSO4 FeCl3 H2O 0.25g 0.12g 1.0g 0.25g 0.005g 1000mL A．该培养基中Fe元素含量最低，说明其作用最不重要 B．番茄可以利用培养液中硝酸盐合成脂肪酸和蛋白质 C．番茄的幼叶中游离状态的H2O的相对含量低于老叶 D．配方表中MgSO4可参与叶绿素的合成 6．在小麦叶肉细胞所含的核酸中，含有碱基U、T、G的核苷酸共有（ ） A．4种 B．5种 C．7种 D．8种 7．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述，错误的是 （ ） A．胡萝卜不适宜用做还原糖的检测材料是因为其含有的果糖不属于还原糖 B．在脂肪的鉴定实验中，观察被染成橘黄色或者红色的脂肪颗粒需用显微镜 C．鉴定还原糖时，斐林试剂必须现用现配 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要先后分别使用 8．蛋白质和核酸是细胞重要的大分子物质，下列关于真核细胞中蛋白质和核酸的叙述，正确的是（ ） A．二者主要在细胞核内合成，都能通过核孔出入细胞核 B．二者都是线粒体、内质网重要的组成成分 C．合成蛋白质需要核酸参与，合成核酸不需要蛋白质参与 D．蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中 9．大豆多肽苹果饮料是以苹果原汁为基质，添加大豆多肽、糖和柠檬酸等物质制备而成的饮料。为鉴定饮料中的大豆多肽，可选用的试剂及发生的相应颜色反应是 A．斐林试剂、砖红色 B．双缩脲试剂、紫色 C．健那绿染液、蓝绿色 D．龙胆紫染液、深色 10．关于生物组织中还原糖的鉴定实验的叙述，正确的是（ ） A．斐林试剂可长期保存备用 B．还原糖的鉴定中将试管用酒精灯直接加热 C．量取斐林试剂时应先加甲液再加入乙液 D．苹果的组织样液中加入斐林试剂后，反应呈砖红色 11．下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是（ ） A．淀粉是植物细胞壁的主要成分 B．磷脂和胆固醇是人体所需的物质 C．蛋白质是生物体内重要的贮能物质 D．细菌中储存遗传信息的物质是RNA 12．下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（ ） A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖 B．乳糖和糖原是动物细胞中的多糖 C．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要成分 D．脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质 二、多选题 13．0~9，10个数字可以有若干不同位数的组合；a~z，26个字母可以构成不同单词；相似地，以碳链为基本骨架的小分子单体（-S1-S2-S3-S4-）也能构成许多不同的 ... ...