（16）转基因产品的安全性——高二生物学人教版（2019）选择性必修三课堂速测（含解析）

（16）转基因产品的安全性 ———高二生物学人教版（2019）选择性必修三课堂速测 基础检测 转基因成果令人叹为观止 1．转基因微生物 （1）对微生物进行基因改造的原因：微生物的 和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素 和容易进行遗传物质操作。 （2）转基因酵母菌减少了啤酒酵母双乙酰的生成，缩短了啤酒的发酵期。 （3）用基因工程技术构建 菌来生产氨基酸、药物等。 2．转基因动物 （1）将 基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内，培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。 （2）将某些 的基因导入动物体内，培育了抵抗相应病毒的动物新品种。 （3）建立了某些人类疾病的 。 3．转基因植物 （1）科学家已经培育出了大批具有 、 、抗除草剂和耐储藏等新性状作物。利用转基因技术显著抑制番茄中 酶的活性和 的生成量，从而培育成了转基因耐储藏番茄。 （2）我国批准发放了转基因棉花、 、水稻和玉米等作物的生产应用安全证书。 （3）硕果累累的转基因成果在带给人们喜悦的同时，也促使人们关注转基因生物的 问题。 对转基因产品安全性的争论 1.产生争论的原因 人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和伦理道德观念等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向。 2.争论内容 对于转基因技术产生不同的见解，特别是在 等方面发生激烈的争论。 理性看待转基因技术 1.理性看待转基因技术的前提： （1）清晰地了解转基因技术的 ，看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响。 （2）靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论。 2.我国对转基因技术的态度： （1）研究上要大胆，坚持自主创新。 （2）推广上要慎重，做到确保安全。 （3）管理上要严格，坚持依法监管。 3.我国相关部门制定了一系列的政策、法规并成立相关机构： （1）维护了消费者对转基因产品的 和选择权。 （2）保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的 。 （3）为保障农业转基因生物安全提供重要的技术支撑。 小试牛刀 1.下列关于我国对转基因技术的方针的说法，不正确的是( ) A.我国对转基因技术的方针是随着国家的政治、经济、科学发展水平的提升不断变化 B.研究上要大胆，坚持自主创新 C.推广上要慎重，做到确保安全 D.管理上要严格，坚持依法监管 2.下列有关转基因的成果及应用的说法，错误的是( ) A.用转基因方法培育的抗虫植物也能抗病毒 B.利用转基因技术培育耐储藏番茄 C.利用乳腺生物反应器生产药物 D.制造一种能产生干扰素的工程菌 3.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患( ) A.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质 B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原 C.某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力 D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变 4.随着转基因成果的不断涌现,人们对转基因生物安全性的关注与日俱增,下列叙述正确的是( ) A. 转基因生物不会对生物多样性构成威胁,也不会影响生态系统的稳定性 B. 只要有证据表明某转基因产品有害,就应该禁止转基因技术的应用 C. 我国为保证转基因产品的安全性,减少了农业转基因技术研发 D. 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的,有可能会出现意想不到的后果 5.转基因成果令人叹为观止，下列不是转基因成果的一项是( ) A.抗虫棉花 B.能清除石油污染的假单胞杆菌 C.我国奶牛的主要品种———中国荷斯坦奶牛 D.抗除草剂玉米 6.转基因技术是把双刃剑，下列不属于转基因作物引发的安全性问题的是( ) A.转有过敏源基因的食品引起过敏人群的过敏反应 B.抗除草剂油菜成为入侵物种，降低当地生物多样性 C.含有β-胡萝卜 ... ...