新教科版三年级上册科学全册知识点归纳 第一单元 水 知识点归纳: 1、烧杯里的清水加热会变少,这些消失的水分已经蒸发变成水蒸气进入空气中去。水蒸气是一种无色、无味的气体。一般情况下,当温度升高到100℃水会沸腾,水沸腾后温度不再升高。蒸发在平常温度下都会发生,只是温度越高,蒸发越快,所以沸腾时水蒸发很快。 2、处于低温环境中,当水的温度下降到0℃及以下时,便开始结冰,从液体状态变成固体状态。水在结冰的过程中要向周围放出热量,所以温度会逐渐降低。水结冰后体积变大。 3、处于温度高于0℃的环境中时,冰的温度会上升,当冰的温度达到0℃及以上时便开始融化,冰在融化的过程中要从周围吸收热量,热量是使水的状态发生变化的重要因素。 4、水能溶解食盐和小苏打,当水中的食盐和小苏打达到一定数量时,便就会停止溶解,同样的水,能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的,溶解了的物质,均匀稳定的分散在溶液里。 5、通过搅拌和提高水的温度,能够加快食盐在水中的溶解速度。 6、我们可以利用两种物质不同的特点将其分离。如:沙不溶解食盐容易溶解,盐不容易蒸发而水容易蒸发。 7、食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程,食盐的颗粒在清水中会溶解消失,当清水的数量减少时,(如水蒸发到空气中去)食盐颗粒又会结晶出来。 8、一些物质的状态虽然发生了变化,但一般来说物质本身的组成成分却没有改变,所以这种情况下并没有变成别的物质。 技能探究: 1、观察水蒸发,水结冰过程中的各种变化并及时记录。用维恩图的形式记录水和水蒸气,水和冰的相同点和不同点。 2、用做记号的方法观察并记录冰融化成水的变化过程。 3、学习通过改变一个条件,进行对比实验的方法研究科学问题。研究食盐和小苏打溶解多少的问题,研究水中食盐溶解速度与什么因素有关的问题。 4、使用过滤装置(滤纸等)分离食盐、沙和水的混合物;通过加热蒸发(酒精灯,蒸发皿,三脚架,石棉往烧杯等)分离水和食盐。 实验器材的介绍: 1、玻璃棒:玻璃质细长棒状简易搅拌器,也称为玻棒,其主要用途:用于搅拌、过滤或者转移液体时引流。实验前后应及时洗净玻璃棒,以防污染试剂。搅拌时玻璃棒不要碰击器壁,防止碰破容器或造成液滴溅出,因为化学实验对溶液的要求很高,轻微的触碰也会影响实验结果。在没有玻璃棒的情况下,可以用筷子代替进行食盐溶解实验,但如果搅拌浓盐酸或腐蚀性强的液体不能用筷子代替。 2、酒精灯:是以酒精为燃料的加热工具。酒精灯是由灯体、棉灯芯、瓷灯芯、灯帽和酒精五大部分组成。正常使用的酒精灯火焰应该分为焰心、内焰和外焰三部分。加热时应用外焰加热。研究表明:酒精灯火焰温度的高低顺序为外焰>内焰>焰心。 注意事项:(1)酒精灯用火柴点燃,熄灭时要用灯帽盖灭,禁止向点燃的酒精灯里添加酒精,也禁止用酒精灯点燃另一盏酒精灯。 (2)万一洒出的酒精在桌面燃烧起来,应立即用湿布覆盖。 3、铁架台:由质量较大的底座和固定与铁质底座并垂直于底座的一根铁棍组成。铁棍上配置能上下移动的铁圈,可用于放置漏斗等,起到支撑的作用。其主要用途:固定和支持各种仪器,一般用于过滤、加热等实验操作。 4、三脚架:起到支撑的作用。 5、烧杯:是指一种常见的实验室玻璃器皿,由玻璃、塑料或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形,顶部的一侧开有一个槽口,便于倾倒液体。其主要用途:用来配置溶液,在常温或加热时使用。 注意事项:烧杯不能直接加热,加热时,底下垫上石棉网,使受热均匀。 6、温度计的使用步骤: (1)认识温度计上的刻度温度计上标注的温度往往是整十数,每两个数之间分成5或者10个相等的小格,每个小格代表1℃或者2℃。 (2)测量时要把温度计放在测量环境的2~3分钟,使液柱不再上升或 ... ...
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