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课件网) 课题1 燃烧与灭火 从钻燧取火到冶炼金属，从工业革命时代蒸汽推动的滚滚车轮，到信息时代新型燃料推动的飞天神舟，人类从认识火、利用火，到控制火、改造火，每前进一步都有非比寻常的意义。只有不断深化和拓展对火的认识，才能有力地驾驭和利用火，更好地服务社会发展。 课堂导入 探究燃烧的条件 01 探究燃烧的条件 1. 如图Ⅰ所示，在 500 mL 烧杯中加入 300 mL 80℃左右的热水，在水底放入一小块白磷。然后在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一侧放少量的红磷，另一侧放一小块已用吸水纸吸过水的白磷，分别用倒置的小烧杯罩住，观察现象。 2. 如图Ⅱ所示，在烧杯中的白磷上方通入氧气，观察现象 由于红磷和白磷燃烧都会产生对空气造成污染的五氧化二磷，所以本实验需要在通风的条件下进行 探究燃烧的条件 实验操作 实验现象 实验推论 实验Ⅰ 薄铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟；红磷不燃烧；热水中的白磷不燃烧 红磷，白磷都是可燃物，薄铜片上的白磷与氧气接触，同时温度达到了白磷的着火点，故白磷能燃烧；铜片上的红磷与氧气接触，但温度未达到红磷的着火点，故红磷不燃烧；热水中的白磷的温度达到了着火点，但没有与氧气接触，故不燃烧。 实验Ⅱ 通入氧气后，热水中的白磷燃烧起来 热水中的白磷温度达到了着火点，通入氧气后，与氧气接触，也燃烧起来。 探究燃烧的条件 实验结论：燃烧的条件是 可燃物需要达到可燃物燃烧所需的最低温度且必须与氧气接触 反思交流：为保证实验结果的准确合理，上述实验过程采取了哪些措施？ 控制变量法 科学实验中，如果发现某个事物或问题有多个影响因素（即多个变量），常采用控制变量的方法，把对多因素的研究分解成对多个单一因素的研究。即每次实验只改变其中一个因素（称为自变量），而控制其他因素始终保持不变，从而可知被改变的这个因素对该事物（称为因变量）的影响，然后综合分析所有实验结果，得出最终结论。 燃烧条件的定量探究 上述关于燃烧条件的实验探究，如果用数字化仪器来进行，是否会有惊喜呢？以下是借助氧气传感器做的两组实验： 1. 用氧气传感器测量木条在密闭容器内燃烧至熄灭过程中，容器内氧气含量的变化。发现当容器内氧气的体积分数降到 11.7% 时，木条燃烧停止了。 2. 用蜡烛代替木条进行上述实验，发现当容器内氧气的体积分数降为 15.8% 时，蜡烛熄灭了。 思考：上述实验结果说明了什么？对你有何启示？ 燃烧条件的定量探究 容器内氧气的体积分数降到11.7%时，木条停止燃烧；容器内氧气的体积分数降为15.8％时，蜡烛熄灭， 这说明可燃物燃烧过程中不能将氧气耗尽， 也说明氧气达到一定浓度才能使可燃物燃烧， 且不同的可燃物燃烧氧气的浓度也不同。 燃烧条件的定量探究 通过探究我们知道，物质跟氧气发生的燃烧反 应必须同时满足如下三个条件才能发生： （1）物质本身是可燃的（可燃物）； （2）可燃物与充足的氧气接触； （3）达到可燃物燃烧所需的最低温度（着火点）。 燃烧的条件 通常所说的燃烧，都是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应。虽然不同可燃物的着火点各不相同，燃烧时产生的现象也不完全一样，但都有氧气参加，并且反应都会伴有发光、放热的现象。 燃烧的定义 某些可燃物在通常状况下的着火点 可燃物 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤 着火点/℃ 40 240 250～330 320～370 700～750 认识灭火的原理 02 寻找灭火的方法 下列着火的场景，可以采取哪些方法灭火？采用这些方法灭火的原理是什么？ 着火的场景 可以采用的灭火方法 分析与解释 酒精洒在桌面上引起着火 用湿布覆盖 湿布可以隔断酒精和空气的接触，使之缺乏氧气的支持；此外，湿布上的水分蒸发还可以带走一部分热量，起到降 ... ...
