第2 节 熔化和凝固 过基础 知识点1 物态变化 1 夏天，小明从冰箱冷冻室里取出的冰淇淋是固态；在吃的时候，冰淇淋到嘴里后会变成液态；吃完后不一会儿小明的额头上的汗珠也不见了，这是因为汗珠变成了 态. 知识点2熔化和凝固现象 2古代文化我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固纯铁柄勺从嘴受注”(如图所示)的记载.其中“铁化如水”描述的物态变化是 . 3光滑细嫩的豆腐，经冷冻再解冻以后，会出现许多小孔，变成如图所示的“冻豆腐”.小孔是由豆腐里的水先 后 形成的.(均填物态变化名称) 知识点3 演示实验：研究固体熔化、液体凝固时温度的变化规律 4晓豫做“研究海波、石蜡熔化时温度的变化规律”实验，实验所用器材有铁架台、酒精灯、陶土网、温度计、试管、烧杯、玻璃棒、水、海波、石蜡、火柴、秒表.请回答下面的问题： (1)材料选择实验中选择 (填“大块”或“粉末状”)的固体效果比较理想. (2)器材选择与安装实验装置应用 (填“A”“B”“C”或“D”)装置.该装置中的加热方式的好处是 .该装置应按 的顺序安装，这样便于调整陶土网的高度，确保能用酒精灯的外焰进行加热. (3)数据处理与分析每隔1 min记录一次海波、石蜡的温度，两组实验数据如下表所示.请分别在坐标图 E、F中作出海波、石蜡熔化时的温度一时间图像. 表 1海波的实验数据 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 36 40 44 48 48 48 48 50 52 表2 石蜡的实验数据 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 40 42 44 46 47 48 51 55 59 ①对比两组实验数据可知，随着酒精灯的不断加热，海波在熔化前温度不断 ，熔化时温度 ，熔化结束后温度 高 ；石蜡在熔化过程中温度 . ②从画好的海波的温度—时间图像中可知，第4 min时海波的状态是 态. 5下表是刘明研究某物质凝固过程的规律时所记录的实验数据.由于疏忽，他把一个温度值读错了，请帮助刘明分析数据并回答： 时间/ min 0 2 4 6 8 10 12 温度/℃ 85 80 79 69 79 75 71 (1)表中错误的数据是 ℃. (2)请根据记录和更正后的数据在图中描点，并用平滑的曲线画出该物质的温度随时间变化的图像. (3)从图像可以看出该物质凝固过程的规律是 知识点 4 熔点和凝固点 6在建筑业经常用到一种材料，这种材料低于15 ℃时为固态，在15 ℃时开始熔化，超过40℃时完全熔化，将这种材料均匀混合到其他材料中，制成地板或墙板，用于昼夜温差变化大的地区修筑房屋，能起到一定的调节温度的作用.请根据以上信息判断，该材料是 (填“晶体”或“非晶体”)，理由是 . 7 火山爆发时，炽热的熔岩会从火山口喷出，像炼钢炉流出的钢水一样流淌(如图所示).岩浆是多种成分组成的液体，流淌过程中，在火山口周围向外依次形成一系列的矿物：橄榄石→辉石→角闪石→黑云母→正长石→白云母→石英.上述矿石的形成过程中所发生的物态变化是 ，火山周围形成的这些矿石的熔点 . (填“依次由高到低”“依次由低到高”或“相同”). 知识点5熔化吸热 凝固放热 8如图所示，在“太空‘冰雪’实验”中，用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，液体球迅速 (填物态变化名称)成“冰球”.用手摸上去，“冰球”竟然是热乎乎的，这是因为此过程中会 热量. 冰，在我们的生活中随处可见，它有多种用途.请你完成9~10题. 9 深秋，为避免树上的橘子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给橘子树喷水.虽然水在夜间结了冰，但橘子却没有被冻伤.这是因为水在结冰的过程中要 (填“吸热”或“放热”)，使橘子的温度不至于降得太低而被冻伤. 10 夏天，如果我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加上几个冰块，而不是直接加冷水.一方面是因为冰块的温度更低，另一方面是因为冰块熔化成水的过程中 (填“吸热”或“放热”)，从而使饮料的 ... ...
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