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课件网) 第一章 物态及其变化 第4节 升化和凝化 1.了解物质的固态和气态之间是可以直接转化。 2.知道升华和凝华，了解升华要吸热，凝华要放热。 3.能用升华和凝华解释生活中的现象。 学习目标 柜子中的樟脑球是怎么消失的？ 一直冰冻的衣服是怎么 “晾干”的？ 新知导入 回顾 凝固放热 汽化吸热 液化放热 ？ 固态 熔化吸热 液态 气态 物质能在固态和气态之间直接转化吗？ 新知学习 知识点一：升华与凝华 观看实验视频，仔细观察碘在加热过程中和冷却后的变化以及容器壁上出现的现象。思考这些变化和现象说明了什么？ 实验探究：探究碘的物态变化 （一）加热时现象： 容器底部的固态碘逐渐减少，容器内充满紫色气体。 变化条件：____热 吸 固态 气态 加热前 碘是什么状态？ 加热时 碘变成什么状态？ 物质由固态直接变为气态的过程，称为升华。 升华吸热 （二）冷却后现象： 紫色气体逐渐消失，容器壁上附着有黑色的碘颗粒。 固态 气态 冷却后 碘变成什么状态？ 加热时 碘是什么状态？ 物质由气态直接变为固态的过程，称为凝华。 凝华放热 变化条件：____热 放 衣柜里的樟脑球会越来越小 固态樟脑球 樟脑蒸气 升华 交流讨论 下图是几种物质的升华或凝华现象，请你说出图中各是什么物质发生了升华或凝华。 雾凇 水蒸气 小冰晶 遇冷凝华 冰花 交流讨论 下图是几种物质的升华或凝华现象，请你说出图中各是什么物质发生了升华或凝华。 站岗军人帽子上的霜 水蒸气 小冰晶 遇冷凝华 生活中的升华与凝华现象 1.用久了的灯泡为什么会变黑呢？ 钨丝 钨蒸气 吸热升华 钨颗粒 （固态） （气态） （固态） 放热凝华 2.舞台上的白雾是怎么形成的？ 舞台上喷出的干冰（固态二氧化碳）升华吸热，使周围水蒸气遇冷液化成小水珠，形成薄雾效果。 拓展：人工降雨 干冰（固态二氧化碳） 二氧化碳气体 升华 热 空气中的水蒸气 凝华 液化 冰晶 小水珠 雨 熔化 准备一个耐热的玻璃瓶、一小段松枝、樟脑球适量。把樟脑球放在纸上，碾成粉末，倒入玻璃瓶中。将小松枝放进玻璃瓶里，用盖子拧紧。用蜡烛或酒精灯对玻璃瓶缓慢加热。一段时间后，你就可以从玻璃瓶的内壁上看到冰花一样的东西，同时玻璃瓶里的小松枝上也会挂满洁白的“霜”,就像雾凇一样。 实践活动：人造雾凇 升华干燥法 拓展阅读 为了使某些物品能够长时间贮存而不变质，需要对这些物品进行干燥处理，即去除这些物品内部所含的水分，因为水分是一切生物生长的必要条件之一。当物品所含水分减少到一定程度时，微生物不易或不能生长繁殖，因而物品能较长时间地贮存而不变质。 干燥的方法有很多，如晒干、烘干、煮干、晾干、喷雾干燥、真空干燥、升华干燥等。其中升华干燥法是保存生物活性物质的理想方法。 升华干燥法 拓展阅读 升华干燥法的物理原理就是首先将物品中的水冷冻成冰，再将冰直接升华成水蒸气，因而升华干燥法也称冷冻干燥法。 升华干燥技术是在第二次世界大战期间，因需要保存大量血浆和青霉素而发展起来的，现在已广泛应用于化学、制药工业、食品工业等方面，特别是在含有生物活性物质的生物药品保存方面应用最为普遍。 在使用升华干燥法去除物品中水分的过程中，发生了哪些物态变化 请结合本节所学内容进行分析，并查阅资料了解升华干燥法的实际应用情况，从中体会科学技术给人类生活带来的重大影响。 概念 干冰升华制造舞台烟雾、人工降雨 升华 物质由固态直接变为气态的过程 升华过程吸热 现象 冰冻的衣服直接变干、樟脑球变小 概念 灯泡变黑 凝华 物质由气态直接变为固态的过程 凝华过程放热 现象 冰花、霜、雾凇的形成 升华和凝华 课堂总结 1. 下列现象中，属于升华现象的是（ ） A. 烧开水时，壶嘴冒“白气” ... ...
