2.3.3真菌——七年级生物人教版（2024）上册课前导学（练习题含解析）

2.3.3真菌———七年级生物人教版（2024）上册课前导学 【学习目标】 1.认识并能说出生活中常见的真菌。 2.进行“观察酵母菌和霉菌”的实验，总结归纳真菌的结构、营养、生殖等特点并比较其与细菌细胞的异同。（探究实践） 3.了解细菌与人类的关系，能说出真菌在物质循环中的作用，在食品生存、医药工业等方面的应用。 【知识梳理】 一、多种多样的真菌 像毛霉和青霉这样的 还有很多。它们属于真菌。真菌还包括单细胞的 ，以及个体较大的 、木耳、银耳等。 二、真菌的结构和生殖 1.真菌的细胞里都有 ，真菌和动植物都属于 生物， 2.真菌的结构 ①酵母菌是 细胞生物。 ②青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 构成的，所以青霉是 细胞生物。组成青霉的菌丝有两种：在营养基质表面向空中生长的，叫 ；深入营养基质内部的，叫 ，其能够从营养基质内部吸收 ，供霉菌利用。 ③蘑菇的菌体也是由 构成，地下部分的菌丝能够吸收外界的水和 ；地上部分叫 ，由 和伞状的菌盖组成。 3.真菌细胞内没有 ，只能利用现成的有机物生活。 4.真菌可以通过产生大量的 来繁殖后代。 三、真菌与人类的关系 1.有的真菌会 在人的体表或体内，从人体吸收营养物质，导致人 ，如使人患手癣、足癣等疾病。不少粮食作物和经济作物的疾病，如水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等，都是由 感染引起的。 2.大部分真菌对人类有益。如香菇、银耳等可以 ；利用真菌可制作多种食品。 3.有些真菌产生的 可以用来治疗细菌感染的疾病。利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。 4.细菌和真菌能够把动植物遗体分解成 、 和 ，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物。 【强化训练】 一、选择题 1.酵母菌用来制作甜酒和面包，下列有关酵母菌的叙述，错误的是( ) A.它由一个细胞构成 B.有叶绿体进行光合作用 C.它和动植物都属于真核生物 D.可通过出芽生殖来繁殖后代 2.下面不属于真菌的是( ) A.酵母菌 B.蘑菇 C.大肠杆菌 D.银耳 3.下列生物属于真菌的是( ) A.大肠杆菌 B.流感病毒 C.金黄色葡萄球菌 D.香菇 4.真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是( ) A.酵母菌是多细胞生物 B.酵母菌正在进行分裂生殖 C.青霉的菌体是由菌丝构成的 D.青霉的直立菌丝顶端生有芽孢 5.蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉。以下有关蘑菇的表达，正确的选项是( ) A.蘑菇是多细胞真菌，靠分裂繁殖后代 B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核 C.蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代 D.蘑菇地上部分能进行光合作用制造有机物 二、判断题 6.真菌细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。( ) 7.大雨后，蘑菇可以萌发出来，是因为雨后水分充足有利于蘑菇进行光合作用。( ) 8.蘑菇、木耳都属于大型真菌，都可以食用。( ) 9.酵母菌的发芽和发芽的马铃薯的块茎发育成新个体都属于出芽生殖。_____（判断对错） 三、填空题 10.下图是酵母菌和青霉的结构示意图，据图回答问题。 （1）图中结构①的名称是_____；结构③的名称是_____。 （2）结构⑤的功能是吸收水和_____。 （3）图一中的酵母菌正在进行_____生殖；青霉菌的生殖方式是_____生殖。 答案以及解析 1.答案：B 解析：A、酵母菌是单细胞真菌，由一个细胞构成。A正确。 B、酵母菌没有叶绿体，不能自己合成有机物，营养方式是异养。B错误。 C、酵母菌和动植物的细胞内都有真正的细胞核，都属于真核生物。C正确。 D、酵母菌在适宜的条件下能够进行出芽生殖。D正确。 故选：B。 2.答案：C 解析：酵母菌、蘑菇有、银耳有成形的细胞核是真菌，A、B、D不符合题意。 大肠杆菌没有成形的细胞核属于细菌，C符合题意。 3.答案：D 解析：AC.大肠杆菌 ... ...