2.1.3碳酸钠和碳酸氢钠课件（共61张PPT）2024-2025学年高一上学期化学人教版(2019)+必修第一册

第二章第一节 钠及其化合物 2.1.3钠盐 高一必修一 1、通过Na2CO3、NaHCO3的水溶性和稳定性的实验探究，掌握两种钠盐性质上的异同点及二者之间的相互转化关系，培养证据推理与模型认知、科学探究与创新意识的化学核心素养 2、通过对碳酸钠和碳酸氢钠性质的深入探究，能以碳酸钠和碳酸氢钠知识的学习为线索，运用控制变量法、定性与定量相结合设计简单的实验方案，认识碳酸盐和碳酸氢盐的性质，初步形成物质转化可通过条件控制实现的化学观念 课堂目标 目录 碳酸钠和碳酸氢钠 01 用途反应性质 02 生命不息 运动不止 生命不息 运动不止 同学们在之前电解质的学习中我们知道，运动时我们流失的不仅是水分，还有电解质 电解质 在 状态下能够 的 . 强电解质 在 状态下 的 . 弱电解质 在 状态下 的 . 完全电离 水溶液或熔融 水溶液或熔融 水溶液或熔融 导电 部分电离 化合物 电解质 电解质 运动过后应该喝什么电解质饮料 PART 01 碳酸钠和碳酸氢钠 碳酸钠与碳酸氢钠 苏打水主要含有什么物质？ 除了平时运动喝的苏打水，大家还能从哪些地方看见碳酸氢钠的身影 小苏打 既然有小苏打，那有没有苏打呢？ 碳酸钠 碳酸氢钠中和面团中的酸性物质，使面团发酵内部呈孔状 碳酸氢钠中和胃酸 碳酸钠与碳酸氢钠 图2-6 Na2CO3 和NaHCO3 的主要用途 制皂 纺织 造纸 制玻璃 Na2CO3 制药 焙制糕点 NaHCO3 为什么碳酸钠和碳酸氢钠有这些用途，且各不相同？ 这与它们各自性质和组成有什么关系？ 碳酸钠与碳酸氢钠 碳酸钠和碳酸氢钠分别属于哪种盐？ ???????? ? ???????????????????? ???????????????? ? NaOH NaCl Na2CO3 NaHCO3 研究金属及其化合物的一般思路(物质的分类+物质的转化) 模型构建 碳酸钠与碳酸氢钠 研究金属及其化合物的一般思路(物质的分类+物质的转化) 模型构建 01 02 03 正盐：无酸中的 ，无碱中的 ，只有金属阳离子（或NH4+）和酸根离子的盐。 碱式盐：电离时生成的阴离子除酸根离子外还有 ，阳离子为金属离子(或NH4+)的盐。 酸式盐：电离时生成的阳离子除金属离子(或NH4+)外还有 ，阴离子为酸根离子的盐。 氢离子 氢氧根离子 氢离子 氢氧根离子 NaHCO3 Na2CO3 碳酸钠与碳酸氢钠 实验2-4 碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究 在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3(各约1g)，完成下列实验，并将实验现象和相应的结论填入下表 碳酸钠与碳酸氢钠 {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究 实验操作 实验现象 Na2CO3 NaHCO3 (1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述 (2)向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化 细小的白色晶体 白色粉末 加水后_____，温度计示数_____ 加水后_____，温度计示数_____ 结块变成晶体 升高 部分溶解 降低 (Na2CO3+xH2O＝Na2CO3·xH2O) 碳酸钠与碳酸氢钠 {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究 实验操作 实验现象 Na2CO3 NaHCO3 (3)继续向(2)的试管中分别加入5 mL水，用力振荡，有何现象 (4)分别向(3)所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象 振荡一段时间后可溶解 固体量减少 溶液_____， 溶液碱性较强 溶液_____， 溶液碱性较弱 变红 变浅红 溶解度(同温度)： Na2CO3 > NaHCO3 碱性(等浓度时)：Na2CO3 > NaHCO3 碳酸钠与碳酸氢钠 {5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究 Na2CO3 NaHCO3 类别 初步结论 (同一温度) 均溶于水，溶解度：_____ 均为碱性，碱性：_____ 高浓度时_____变成晶体，放热；_____部分溶解，吸热 正盐 酸式盐 Na2CO3 > NaHCO3 Na2CO3 > NaHCO3 Na2CO3 NaHCO3 让我们来一起小小总结一下吧 ... ...