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课件网) 1.2 内环境的稳态 选择性必修1第1章 人体的内环境与稳态 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。右图是某人的血液生化检查化验单的一部分。 1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围吗？ 3.从化验单上可以看出成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 讨论 问题探讨 问题探讨 1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 讨论 血液生化指标指的是血液中各种化学成分的含量，包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内，即处于相对稳定的状态。当机体某项生理功能出现障碍，势必影响其代谢产物的含量，进而引起血液生化指标的变化，因此血液的生化指标可以反映机体的健康状况，并可以作为诊断疾病的依据。例如，在正常情况下，转氨酶主要分布在各种组织的细胞内，以心脏和肝中的活性最高，在血液中的活性很低。当某种原因使细胞膜通透性增高时，或因组织坏死细胞破裂后，可有大量转氨酶进入血液，引起血液中转氨酶活性升高。 讨论 在做血液生化检验前要处于“空腹”状态，医学上的 “空腹”一般要求采血前12~14小时内禁食，原因是 进食会导致血液成分的含量发生变化，进而影响检验结果。 问题探讨 （1）内环境成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，内环境稳态表现为一种动态平衡； （2）不同个体存在一定差异。 2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围吗？ 讨论 问题探讨 3.从化验单上可以看出成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 讨论 （1）天冬氨酸氨基转移酶（即谷草转氨酶）略微低于正常值，这通常没有临床意义，建议定期复查。若该值偏高，说明肝功能受损。（2）葡萄糖含量超标，且糖化血清白蛋白严重超标，可能是糖尿病。糖尿病患者长期高血糖，会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。（3）甘油三酯超标，可引起高血脂症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。 本节聚焦 ·什么是内环境稳态？ ·内环境稳态的重要意义是什么？ ·稳态的调节机制是什么？ 随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境（如血浆） 的各种化学成分和理化性质在不断变化。 内环境会因此而剧烈变动吗？ 一、内环境的动态变化 细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等； 人和动物吃的食物代谢后也会产生一些酸性或碱性物质。 这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？ 实验原理 在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如HCO3-/H2CO3、HPO42-/H2PO4-等） 能使溶液pH的变化幅度减小；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 目的要求 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 材料用具 烧杯、量筒、pH计或pH试纸、自来水、0.1mol/L的HCl、0.1mol/L的NaOH、pH为7的磷酸盐缓冲液、肝匀浆、土豆匀浆、鸡蛋清等。 实验设计 课题：探究酸性和碱性物质进入体内，生物体的pH变化 实验对象———生物组织材料———动物血浆、肝匀浆、蛋清等 自变量———酸性、碱性物质———HCl/NaOH(均为0.1mol/L) 因变量———生物体pH的变化———检测pH(pH计/pH试纸） 方法步骤 第1步：在记录本中，画一个如下表格 方法步骤 第5步：充分冲洗烧杯并向其中倒入25mL自来水。测定并记录起始的pH。再如步骤四，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，测定并记录pH。 第2步：将25mL自来水倒入50mL烧杯中 第3步：用pH计或pH试纸测定起始的pH，并做记录 第4步：一次滴加一滴0.1mol/L的HCl，然后轻轻摇动。加入5滴后再测定pH。重复这一步直到加入30滴为止。将p ... ...
