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课件网) 第三单元 多种多样的生物 第三章 微生物 第二节 细菌 知识回顾 1.由_____细菌或真菌繁殖后形成的_____的子细胞群体，叫菌落。细菌的菌落比较___，表面_____或_____。真菌的菌落一般比细菌菌落___。霉菌形成的菌落常呈_____、____或_____，有时还能呈现_____等不同颜色。 2.细菌、真菌培养的一般方法是：①配制_____，最常用的制作材料是_____；②高温灭菌，目的是_____ _____，排除它们对实验结果的干扰。③冷却、接种（冷却的目的是_____）。④恒温培养，可在恒温的_____中培养，也可在室内温暖的地方培养。 3. 细菌和真菌的生存需要_____。 一个或多个 肉眼可见 小 光滑黏稠 粗糙干燥 大 绒毛状 絮状 蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄 培养基 琼脂 杀灭培养皿和培养基上原有的细菌、真菌 防止高温杀死接种的细菌或真菌 恒温箱 水分、适宜的温度、有机物等 情境导入 大气污染 喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜爱，许多游客想方设法去接近它们。然而，旱獭身上却可能携带可引起鼠疫的细菌。 想一想：接近旱獭的行为有哪些风险？ 无保护性地接触旱獭，旱獭身上携带的细菌可能传播到人体，引起鼠疫的传播。 学习目标 1.细菌的形态结构有什么特点？ 2.细菌是怎样繁殖的？ 3.细菌与人类的关系是怎样的？ 一、细菌的形态、结构和生殖 新课释疑 1.细菌的形态 (1)细菌的大小 十分微小，大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大。需用高倍显微镜或电子显微镜才能看到。 新课释疑 (2)细菌的分类 根据细菌外部形态的不同，大致可以分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌。 金黄葡萄球菌 大肠杆菌 幽门螺旋菌 球形 杆形 螺旋形 新课释疑 肺炎链球菌 细菌都是单细胞的，有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链，但其中每个细菌都能独立生活。 金黄葡萄球菌 乳酸杆菌 新课释疑 巴斯德 2.细菌的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 荚膜 鞭毛 菌毛 观察·思考 细菌的结构 讨论 ①细菌的结构有什么特点 从上图所示细菌的结构推测，细菌能够像植物那样进行光合作用吗 说说你的理由。 细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，但没有成形的细胞核，有的细菌还有鞭毛和荚膜。由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以不能像绿色植物那样进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活。 有些细菌有 小资料 荚膜对细菌具有一定的保护作用，通常与细菌的致病性有关；鞭毛有助于细菌在液体中游动。 新课释疑 讨论 ②细菌与动植物细胞相比，在结构上有什么相同点和不同点？ 植物细胞模式图 动物细胞模式图 细胞核 细胞膜 细胞质 线粒体 液泡 叶绿体 细胞壁 新课释疑 相同点：细菌与动植物细胞都存在细胞膜、细胞质、线粒体。 细菌细胞 植物细胞 动物细胞 基本结构 细胞壁 有 有 无 细胞膜 有 有 有 细胞质 有 有 有 细胞核 无成形的细胞核，只有DNA集中的区域 有 有 特殊结构 有的有荚膜、鞭毛 多数有叶绿体 原核生物：虽有DNA集中区域，却没有成形的细胞核的生物。 不同点：细菌与动植物细胞相比没有成形的细胞核。 新课释疑 3.细菌的营养方式 大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物。这样的营养方式称为异养。 腐生 寄生 硝化细菌 蓝细菌 自养 新课释疑 4.细菌度过不良环境的方式———芽孢 某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量少等特点，对高温、干旱等不良环境有很强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散，落在适宜环境中，又能恢复为正常的细菌细胞。 释放芽孢 形成芽孢 细菌 芽孢萌发 芽孢 芽孢 一个细菌形成一个芽孢。临床医学上将杀死芽孢作为灭菌成功的标准。 新课释疑 细菌是通过分裂的方式进 ... ...
