2.3.1《微生物的分布》 课件+教学设计

课件说明：微生物的分布 微生物在我们生活的环境中无处不在，但是我们很难用肉眼观察到。那么，如何确定这些微生物的存在呢？ 本节课通过“实验探究———检测周边环境中的生物”，从生活中的情境入手，让学生认识切实感受到细菌和真菌无处不在，从而引导学生养成良好的卫生习惯。2.3.1微生物的分布 一、学习目标 通过分析，概述什么是微生物，列举常见微生物的类型。 通过观察、比较，概述细菌和真菌菌落的特点。 通过“检测环境的细菌和真菌”，初步掌握微生物的培养方法。 通过分析和实验，说出细菌和真菌的分布特点，养成健康生活的习惯。 二、教学重难点 重点：检测环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌的分布特点 难点：检测环境中的细菌和真菌 三、教学过程 PART导入 【播放视频】航天员检测水质 【提出问题】航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物 微生物与人类的健康有什么关系 PART1什么是微生物 什么是微生物？———在生物圈中，一般把个体微小、结构简单的生物，统称为微生物。 微生物分为哪几类？———细菌、真菌、病毒等。 微生物大多都很小，如何观察到，如何判断它的存在呢？———根据生命活动产生的现象、显微镜观察、培养基培养形成菌落。 PART2观察菌落 什么是菌落呢？———由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成 的肉眼可见的子细胞群体。（注意：一个菌落必须是由一种细菌或真菌组成） （设计意图：为“探究活动———检测环境中的细菌和真菌”的展开奠定基础。） 【展示图片】常见的细菌菌落和真菌菌落。 提出任务：阅读103页，结合图片完成表格。 通过表格总结细菌和真菌的菌落特点。 提出问题：不同的环境中都有细菌和真菌吗？ PART3实验探究：检测环境中的细菌和真菌 以生活中饭前便后勤洗手，创造情境，让学生小组合作，帮助幼儿园老师想个办法，让孩子们知道勤洗手的重要性。 引导学生回顾探究实验的步骤，并根据情境，提出问题、作出假设，制定实验计划和方案，提升其探究实践的素养。 ①提出问题：洗手前和洗手后，手上的细菌和真菌数量一样多吗？ ②作出假设：不一样，洗手前细菌和真菌的数量比洗手后多。 ③制定并实施计划： 提示：如何用固体培养基培养细菌和真菌呢？ 【培养细菌和真菌的一般方法】 首先，要配制含有营养物质的培养基。(配制固体培养基通常要加入琼脂，琼脂是一种煮沸冷却后能凝固的物质。) 配制的培养基要进行高温灭菌，待冷却后，就可以使用。 其次，要进行接种。将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。 最后，要进行培养。通常把接种后的培养皿放在培养箱中或室内温暖的地方培养。 ③制定并实施计划： 如何证明吸收有用呢？是否需要设置对照组？ ———将洗手前和洗手后手上的细菌和真菌进行培养比较，需要设置对照组，对照组的目的是排除其他因素的干扰。 如果你想进一步告诉小朋友洗手需要用洗手液，该怎么办呢？ ———再增加一个洗手液洗手组 只用一组对照实验得到的结果是否可靠？如何增加实验结果的准确性呢？ ———设置重复实验 如何将手上的细菌接种在培养基上？接种后应该放在什么地方进行培养？ ———教师简要介绍接种的方法和培养的注意事项。 【展示图片】洗手前后的培养基上的微生物的生长情况 ④得出结论：洗手可有效减少手上的细菌和真菌。 ⑤讨论交流 什么环境条件下可能没有细菌和真菌 这个探究中，有这样的情况存在吗 通过分析说明，细菌和真菌分布广泛，是无处不在的。 【细菌和真菌生活的条件】 提出问题：炎热的夏季，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗干净的衣服不会长霉，而脏衣服就容易长霉，这是为什么？ ———这主要是夏天温暖潮湿，有利于微生物的生长。脏衣服上携带有大量的微生物，且有汗液潮湿也有利于 ... ...