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课件网) 第1节 植物细胞工程 第1课时：植物细胞工程的基本技术 第二章 课题1 菊花的组织培养 植物组织培养具有增殖效率高、繁殖速度快的特点, 可以用较短的时间和较少的空间生产出大量的试管苗. 菊花是菊科菊属的多年生宿根草本植物,是我国的传统名 花和世界四大切花之一 扦插 嫁接 压条 传统的繁殖方法 传统的繁殖方法易受环境影响,繁殖周期长,随着市场需求的急剧增加,已经不能满足市场日益发展的需要。 课题1 菊花的组织培养 学习目标： 1、掌握植物组织培养的原理 2、学会菊花或其他植物的组织培养 重 难 点： 植物组织培养过程中使用的无菌技术 （1）细胞的分化 ①概念： 在个体发育中，相同细胞的后代在形态、结构、生理功能上发生稳定性差异的过程 . ②特点： 持久性 稳定性 普遍性 不可逆性 相关知识回顾 ④原因： 基因的选择性表达的结果. ③结果： 形成不同的细胞和组织 （2）细胞的全能性 ①定义： 生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体潜能的特性. ②原理： 生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质。 高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。但它的细胞核仍然保持着全能性。 已分化的植物细胞，仍具有全能性. ③实例 受精卵>生殖细胞>体细胞 ④全能性的比较: 自学回答 一、植物组织培养的基本过程。 1、植物组织培养概念，原理、过程？ （书P32） 2、细胞分化、脱分化（去分化）、再分化、全能性的理解？ 3、外植体概念（书P34）、愈伤组织三个特点？ 4、植物组织培养过程比较？ （一）植物组织培养的基本过程 1.概念：在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配置的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 基础知识 3.表达条件： 2.原理： 植物细胞的全能性 1、离体条件 2、无菌操作 3、适宜物质的诱导和调节（植物激素） 4、适宜的营养物质 5、温度、酸碱度、光照等条件的控制 3.植物组织培养过程: （胚状体， 丛芽等） 外植体 由高度分化的植物器官、组织或细胞 产生愈伤组织的过程，又称去分化 细胞排列疏松而无规则,是高度液 泡化的、成无定形状态的薄壁细胞 脱分化产生的愈伤组织在培养过程 中重新分化根或芽等器官的过程 人参的愈伤组织 菠萝的愈伤组织 3.植物组织培养过程: 离体组织或细胞 植物体 脱分化 细胞分裂素≈生长素 愈伤组织 芽 根 细胞分裂素>生长素 细胞分裂素<生长素 再分化 不需要光 需要光(叶绿素形成需要光,幼 苗后需光进行光合作用） 如何控制细胞的脱分化与再分化？ 培养过程中所使用的植物激素的比例 （1）培育无病毒植株 （2）大规模培养愈伤组织（提取紫草素，治疗烫伤和割伤的药物以及染料和化妆品的原料） （4）基因工程中亦需用到植物组织培养的方法 （受体细胞为植物细胞） 4.应用： （3）人工种子（解决有些作物品种繁殖能力差，结子困难或发芽率低等问题） (二)、影响植物组织培养的因素 （1）植物材料的选择 烟草和胡萝卜的组织培养较为容易 枸杞愈伤组织的芽诱导比较难 ②同一植物材料的年龄、保存时间的长短会影响实验结果 菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝 ①不同植物的组织培养难度不同 为何选取生长旺盛嫩枝进行组培？ （一般来说，容易进行无性繁殖的植物容易进行组织培养） 生理状态好，容易诱导脱分化和再分化 （2）离体的植物组织和细胞对营养、环境等条件的要求相对特殊，需配置不同的培养基 常用的MS培养基主要成分包括： A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等 B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co等 C、有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等 D、植物激素：生长 ... ...
