人教版（2024）七年级上册2.3.1 微生物的分布 课件(共25张PPT)+视频素材

(课件网) 3.1 微生物的分布 人教版 七年级上册 第二单元 第三章 微生物 学习目标 通过分析，概述什么是微生物，列举常见微生物的类型。 生命观念 通过“检测环境的细菌和真菌”初步掌握微生物的培养方法。 探究实践 通过观察、比较，概述细菌和真菌菌落的特点。 生命观念、科学思维 通过分析和实验，说出细菌和真菌的分布特点，养成良好的卫生习惯。 态度责任 1. 什么是微生物 说说你知道的微生物有哪些。 2. 航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物 微生物与人类健康有什么关系 3 . 你还能提出什么问题 想一想、议一议 什么是微生物？ 个体微小、结构简单的生物，它们统称为微生物 定义 种类 细菌 真菌 病毒 观察菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 比较细菌菌落和真菌菌落 细菌菌落 真菌菌落 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 细菌菌落 真菌菌落 大小 小 大 颜色 多为白色 红、褐、黑、黄、绿等 形态 光滑粘稠或 粗糙干燥 绒毛、絮状、蛛网状 1 2 3 4 5 6 大肠杆菌 变形杆菌 沙门氏菌 沙门氏菌 枯草芽孢杆菌 金黄色葡萄球菌 细菌菌落 黑曲霉 青霉 酵母菌 曲霉 曲霉 曲霉 真菌菌落 高温灭菌 高温高压 灭菌锅 琼 脂 牛肉汁 冷却好的培养基 培养皿 冷 却 接种 恒温箱 恒温培养 观察菌落 培养细菌和真菌的一般方法 配制培养基 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。 1、配制培养基 2、高温灭菌 5、恒温培养 4、接种 提供营养物质和生存空间 3、冷却 提供适宜的温度 目的：避免杂菌的干扰 目的：防止高温杀死接种的细菌或真菌 培养细菌和真菌的一般方法 探究实验的一般方法步骤 作出假设 2 提出问题 1 制定计划 3 实施计划 4 得出结论 5 表达交流 6 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 提出问题 作出假设 制定并实施计划 洗手前和洗手后，手上的细菌和真菌数量一样多吗 不一样，洗手前细菌和真菌的数量比洗手后多。 为什么要设置空白对照呢 排除其他因素的干扰 如何证明洗手有用呢 要不要设置对照组 空白对照 洗手前 洗手后 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 提示 材料用具 装有牛肉汁培养基的培养皿(经高温灭菌，每组两套)、无菌棉棒、标签纸、放大镜等。 ① 没有想好如何操作之前，不能打开培养皿。想一想：为什么要准备两套装有培养基的培养皿 它们各有什么用处 防止环境中的杂菌污染培养基； 一组接种（实验组），另一组不做任何处理（空白对照） 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 在标签纸上标出组别、实验日期等，将标签贴在培养皿的底面。 在各组选定的环境中采集样品。例如，在教室、操场、食堂、草 地、林地等地方，打开培养皿，将培养皿暴露在空气中5～10分钟，盖好。又如，用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。 接种 便于辨认和观察记录 提示 ② 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 ③ 应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培 养皿都需要在同一环境下培养吗 设计观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。 放在恒温环境（根据菌种选择温度，20℃-40℃之间） 需要，控制单一变量 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 提示 ④ ⑤ 为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内 混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除实验外因素干扰。 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的杂菌污染培养基。 实验时，应按照要求穿实验服、戴口罩。实验结束后，应将培养 物等进行高温灭菌处理。 1 实验·探究 检测环境中的细菌和真菌 讨论 什么环境条件下可能没有细菌和真菌 在这个探究中，有这样的情况存在 ... ...