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课件网) DIERZHANG 第二章 5 液体 1.了解液体存在表面张力，能解释液体表面张力产生的原因(重点)。 2.了解浸润和不浸润现象及毛细现象产生的原因(难点)。 3.了解液晶的特点及其应用。 学习目标 一、液体的表面张力 二、浸润和不浸润 课时对点练 三、液晶 内容索引 液体的表面张力 一 如图，早晨草叶上的露珠呈球形，水黾在水上能够静止不动，这两个看上去毫无关联的事情有什么本质上的联系？ 答案 早晨草叶上的露珠呈球形和水黾在水面上能够静止不动，都是由于液体的表面张力的作用。 1.表面层：液体表面跟 接触的薄层，如图所示。 梳理与总结 气体 2.表面张力： (1)定义：使液体表面 的力，叫作液体的表面张力。 (2)方向：总是跟液面 ，且与分界面 。如图所 示，在液体表面任意画一条线MN，MN两侧的液体之间的引力方向如图所示。 梳理与总结 绷紧 (3)成因：液体表面层分子比较稀疏，分子间的作用力表现为引力，该引力使液面产生了表面张力，使液体表面形成一层绷紧的膜。 3.作用效果：使液面具有 的趋势，使液体表面积趋于最小。 相切 垂直 收缩 1.小昆虫、缝衣针在水面上不下沉与小木块浮在水面上的道理相同吗？ 思考与讨论 答案 不同。小昆虫、缝衣针能在水面上不下沉是液体表面张力在起作用。小木块浮在水面上是重力和水的浮力平衡的结果。 2.在空间实验室里，水滴的形状是一个完美的球形。生活中我们还经常看到荷叶上的露珠呈扁平球形等现象。你能解释这是为什么吗？ 答案 表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小。而在体积相同的条件下，球形的表面积最小。太空中，物体完全失重，表面张力使液滴呈球形。地面上，表面张力尽管仍然存在，但又由于重力作用使露珠呈扁平球形。 3.把玻璃管的裂口放在火焰上烧熔，它的尖端就会变钝(如图)。这是什么缘故？ 思考与讨论 答案 由玻璃熔化变成液体后，其表面受到表面张力的作用，使表面收缩，玻璃管尖端变钝。 关于液体的表面张力，下列说法正确的是 A.表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力 B.液体表面层分子的分布比内部稀疏，分子力表现为引力 C.液体的表面张力随温度的升高而增大 D.表面张力的方向与液面垂直 例1 √ 液体表面层分子比液体内部稀疏，分子间距离r略大于r0，故分子力表现为引力，表面张力的方向沿液面的切线方向，与分界面垂直，表面张力是液体表面层分子间的作用力，随温度的升高，液体表面层分子间的距离增大，引力作用随之减小，所以表面张力减小，故B正确，A、C、D错误。 (多选)下列现象中，能说明液体存在表面张力的有 A.水黾(一种昆虫)可以停在水面上 B.叶面上的露珠呈球形 C.滴入水中的红墨水很快散开 D.悬浮在水中的花粉做无规则运动 例2 √ √ 由于表面张力的存在，使得液体表面如同一张绷紧的膜，富有弹性且具有使液体收缩到表面积最小的趋势，水黾可以停在水面上，叶面上的露珠呈球形都是由于液体存在表面张力，故选项A、B正确； 滴入水中的红墨水很快散开是扩散现象，悬浮在水中的花粉做无规则运动是由于水分子在做无规则运动，故选项C、D错误。 返回 浸润和不浸润 二 如图所示，将水滴在洁净的玻璃板上，水逐渐散开并附着在玻璃板上；将水滴在涂了蜡的玻璃板上，水滴可以在蜡面上滚来滚去，而不能附着在蜡面上。这说明了什么？ 答案 水可以润湿玻璃，但水不润湿蜡。 1.浸润和不浸润 (1)浸润：一种液体会 某种固体并 在固体的表面上的现象。 (2)不浸润：一种液体不会润湿某种固体，不会附着在这种固体的表面上的现象。 (3)当液体和与之接触的固体的相互作用比液体分子之间的相互作用 时，液体能够浸润固体。反之则形成不浸润现象，表现为液体不浸润固体。 ( ... ...
