中小学教育资源及组卷应用平台 第5节 体内物质的动态平衡（第2课时） 【核心概念】 6.生物体的稳态与调节 【学习内容与要求】 6.3人体通过一定的调节机制保持稳态 ⑩概述生命活动中物质与能量的变化。 【教学目标】 1.科学观念: 懂得维持人体水盐平衡的重要意义； 知道生物代谢的基本过程和方式的多样性。 2.科学思维: 能区别同化作用和异化作用、自养与异养、腐生与寄；通过分析物质的变化,能体会到体内物质的动态平衡过程；学会应用分类法研究生物的多种多样的代谢。 3.探究实践:会举例水盐平衡、代谢的多样性 。 4.态度责任:体会肾脏对人体健康的重要意义；通过学习,感悟生物代谢的多样性是因为生物具有多样性。 【教材分析】体内物质始终处于平衡状态。肾脏对水和盐的浓度还有一定的调节作用。代谢是生命的基本特征，主要包括同化作用和异化作用两个过程。代谢的类型也具有多样性。按同化作用的方式不同 ，可将生物的营养方式分为自养(植物)和异养(动物和大多数微生物)。根据微生物的生活环境，可以把微生物分为寄生和腐生。 【教学过程】 教学环节 教学活动 设计意图 创设情境，明确问题 你考虑过下列生活中常见的问题吗？ 很多同学早晨起床第一件事就是撒尿，不知同学们有没有注意到我们在不同时间里排尿的量、尿液的颜色和浓度是不同的，这是为什么呢 为何夏季出汗多时尿量少而冬季不出汗时尿量就会增多？ 为何大量饮水后尿量增加且浓度稀而干旱口渴时尿量减少且浓度高？ 人体通过自身调节来实现生命活动的正常进行，其中水盐平衡是人体生命活动调节的重要方面，对于维持人体的健康有着重要的意义。 引入课题 水盐平衡 [情景展示] [问题探究] 人体从哪里获得水分 人体内的水分可以通过哪些途径排出体外 [思考交流] [归纳提升] 来自饮水;来自食物;来自物质代谢。由肺排出;由皮肤排出;由肾排出;由大肠排出。 [继续探究] 我们是否能饮用海水 为什么 [思考交流] [归纳提升] 人不能饮用海水。因为海水中含有较多的盐分,超出了肾脏的调节能力,若饮用,人体会因为积累过多的盐而死亡。这也说明:肾脏虽然对体内的水和盐的浓度具有一定的调节能力,但这种调节能力是有一定限度的。 学习营养物质的利用“来源”与“去路”的动态平衡后学习水盐平衡，平衡保证使人的生理活动正常。落实“平衡”观念 代谢的多样性 [情景展示1]阅读下面资料： 大脑：脑细胞有1000多亿个。每年会丧失3650万个。 心脏：即使一个人闲坐着，他的心脏一年内也要跳动4200万次，从40岁起，其功率将降低20%。 肺：每人每天交换的气体大约为1.9万升。一年内交换的气体达700万升。随着年龄的增大，呼吸量将会慢慢减少，在60岁之前将会减少大约20%。 消化：人体每天至少消耗2000卡路里热量，每年消耗73万卡路里热量。 头发：一年内能够长12厘米，每天大约要掉100根左右头发，每年大约掉3.65万根。从30岁起，长出来的头发黑色素将会减少。 皮肤：皮肤更新的周期为120天。就是说，我们在一年内要“换皮”3次。 [问题探究] [思考交流] [归纳提升] 人体时时刻刻都在进行着物质和能量的转换，即进行着代谢。 [继续探究] 代谢包括哪两个方面 它们之间的关系是怎样的 [思考交流] [归纳提升] 代谢包括:同化作用和异化作用。同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质,合成新的自身组成物质,并贮存能量的过程。异化作用是指生物体不断地氧化分解自身组成物质,释放能量,并不断排出代谢废物的过程。 植物的同化作用和异化作用： 人体的同化作用和异化作用： 同化作用和异化作用同时进行,密切相关,不断自我更新。没有同化,异化无法进行,同化为异化提供物质;没有异化,同化无法进行,异化为同化提供能量。 [情景展示2] [问题探究] 结合图片内容,请你猜想海带和葫芦藓分别是哪 ... ...
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