(
课件网) 第5章细胞的能量供应和利用 第4节 光合作用与能量转化(第一课时) 情境导入———植物工厂 植物的光合作用是以太阳光能作为动力的,那植物是如何捕获光能进行光合作用的?我们来比较健康幼苗与白化苗的生长状况,请分析为什么白化苗的长势比正常幼苗差? 这说明 光合作用需要色素去捕获光能 思考 正常幼苗能进行光合作用,制造有机养料 正常苗 白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料 白化苗 不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度越高的色素随层析液在滤纸上的扩散速度越快,反之则慢。 ①提取色素的原理 色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中 ②分离色素的原理 【实验原理】 探究·实践 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 溶解度高的,在滤纸上扩散得快 溶解度低的,在滤纸上扩散得慢 【器材·药品】 1、新鲜绿叶 如菠菜的绿叶 2、提取液 无水乙醇(95%的乙醇+无水碳酸钠) 3、层析液 石油醚、丙酮和苯的混合液 4、二氧化硅 有助于研磨更加充分 5、碳酸钙 防止研磨中叶绿素被破坏 6、单层尼龙布 过滤研磨液,防止滤纸吸附色素 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 探究·实践 【实验过程】 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 称取5g菠菜叶,剪碎后放入研钵中;加入少许二氧化硅和碳酸钙,再 加入10mL无水乙醇,进行迅速、充分的研磨;将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中,添加一块单层尼龙布进行过滤,用棉花塞紧试管口。 实验讲解 1.提取色素 称取5g菠菜叶,剪碎后放入研钵中;加入少许二氧化硅和碳酸钙,再 加入10mL无水乙醇,进行迅速、充分的研磨;将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中,添加一块单层尼龙布进行过滤,用棉花塞紧试管口。 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 绿色滤液 过滤 研磨 称取,剪碎,添加药品 SiO2:使研磨充分 CaCO3:防止叶绿素被破坏 无水乙醇:色素提取液 迅速充分研磨: 保证色素被充分提取,减少被破坏 单层尼龙布: 过滤研磨液,防止滤纸吸附色素 棉花塞紧: 防止滤液挥发 2.分离色素 制备滤纸条 画滤液细线 分离色素 将干燥滤纸条减去两角,以减少边缘效应,使扩散均匀; 用毛细吸管吸取滤液画出一条细、齐、直细线,干燥后重复一到两次; 实验讲解 培养皿盖: 防止层析液挥发 也可以用 盖玻片按压法 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 滤液细线不能触及层析液,防止色素溶解在层析液中,得不到色素带; 实验结果 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b (橙黄色) (黄 色) (蓝绿色) (黄绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 (1/4) (3/4) 1、色素宽窄代表 2、色素在滤纸条上移动距离代表什么? 色素含量 色素在层析液中的溶解性越高,移动距离越大 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 【问题1】某同学在提取色素时,收集到的滤液绿色过浅,试帮他分析一下可能的原因有哪些? 拓展延伸 【改进实验】 【实验结果】 四个同心圆色素带 01 实验:绿叶中色素的提取和分离 (1)未加二氧化硅,研磨不充分 (2)未加碳酸钙,色素分子被破坏 (3)一次加入大量的无水乙醇 (4)菠菜叶不新鲜,叶绿素太少 我们在视频--植物工厂中,会发现植物主要的光源为红光、蓝紫光、白光(包含所有可见光),植物中的光合色素吸收那种光?不同的色素对光的吸收是否有差别? 拓展延伸 色素提取液 叶绿素溶液 可见光 绿色植物中的叶绿素主要吸收红光和蓝紫光。 02 捕获光能的色素 拓展延伸 四种色素的吸收光谱 【思考】植物工厂中利用的人工光源主要是红色、蓝紫色和白色的光源,为什么不用绿光? 01 捕获光能的色素 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光; 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光; 类胡萝卜素 叶绿素b 叶绿素a 绿光基本不吸收而被叶片反射,这也是大部分植物呈现绿色的原因 重点记忆: 能将光能转化为化学能的 ... ...