课题：一碗清汤荞麦面 【教学目标】 1、品味个性化的人物语言和细腻的心理描写； 2、通过对以上细节的归类分析和品味，探究小说所表现的真善美； 3、深度阅读小说的意识，发现人性中的善和美。 【教学重难点】 重点：沉浸感人情节，体验动人细节。 难点：品味人物人性美、和睦美。 【教学过程】 一、课程导入 以“感动”为话题切入： 有一种力量，它可以使人软弱，因为它往往触碰你内心深处最软弱的地方，使你泪流满面；它也可以使你坚强，因为它会化作你不断前进的勇气和动力。这种力量就是“感动”。今天我们读了日本作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》，也许又会经历一次感动，感受一次震撼。 二、新课讲授 作者简介 栗良平：原名伊藤贡，高中毕业后在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”（类似于中国的说书）自己创作的故事。他写的作品故事性强，善于设置悬念。 三、分析探究 1、小说情节 2、一碗清汤荞麦面的作用 （1）线索作用：“一碗清汤荞麦面”将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机整体。 （2）象征作用：母子的角度：荞麦面象征着美好的生活；作者的角度：荞麦面象征人物美好的品质 3、细节描写 （1）小说中有哪些人物出现？主人公是谁？ 小说中的主要人物母子三人、面馆老板夫妇和其它的顾客。其中母子三人是主人公，而母亲又是这个不幸家庭的核心人物，也是小说中作者着力塑造的人物。 （2）作者是如何塑造主人公形象的？ 小说主要用描写的方法来塑造人物的。主要采用了语言描写、肖像描写和动作描写等细节描写来刻画母亲形象的。 （3）母亲———行为表现 体现艰难的命运、坚忍的意志、温良谦恭的个性、毫不张扬的爱 （4）母亲———点荞麦面时的语气和神情 语言吞吞吐吐：犹豫、歉疚。深夜光顾，三人只要一碗面，而且又是极其便宜的阳春面，给店家带来了麻烦。“母亲”的勇气战胜了一切。 （4）兄弟———行为表现 体贴母亲，直面生活的勇气，齐心合力，团结拼搏 （5）母子三人———衣着 第一年：对比，突出“母亲”的爱心。 后两年：这户人家在困境中的苦苦挣扎。母子三人刻苦顽强的生活态度。 十年后：刻苦顽强终有回报，生活幸福了。 （6）老板夫妇———行为表现 他们想帮助母子三人，但又不愿让母子三人背上沉重的感情负担，他们希望让母子三人觉得所受到的接待与其他客人一样平等，让母子三人在轻松的环境中安然就餐。 四、课堂小结 本文歌颂母子三人面对逆境所表现出来的刻苦、团结、友爱、坚忍的可贵品质。 小说通过母子三人四次去北海亭面馆吃面的故事，赞美了母子三人身上所体现出的亲情的力量、生活的勇气，更重要的是赞扬了店主夫妇对逆境中的人们所给予的同情、鼓励和尊重，表达了作者对美好人性的热烈礼赞。(
课件网) 一碗清汤荞麦面 栗良平 栗良平 原名伊藤贡，高中毕业后在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”（类似于中国的说书）自己创作的故事。他写的作品故事性强，善于设置悬念。 请同学们梳理小说情节 在小说中细节描写有什么作用 1 2 3 探究思考 在小说中一碗清汤荞麦面的作用是什么 小说情节 1 解悬 第一年 合吃一碗 第二年 合吃一碗 第三年 合吃两碗 十年间 等待…… 第十四年 吃三碗面 开端 发展 高潮 结局 设悬 蓄势 故事情节 次数 时间 碗数 母子三人 老板夫妇 的表现 衣着 动作 语言 第 一 次 第一年大年夜 第 二 次 第二年大年夜 一 碗 一 碗 孩子穿崭新的运动服/女人穿不合时令的斜格子短大衣 怯生生地问／躲／望／围着这碗面，头碰头地吃了起来 ……———…清汤荞麦面……一碗……可以吗？ 抓起一堆 ... ...
