第一单元课题1 物质的变化和性质 教案

课题1 物质的变化和性质 一、教学目标 1.认识物理变化、化学变化的概念，了解化学变化的基本特征。 2.知道物质发生化学变化时伴随能量变化，初步认识化学反应的本质。 3.对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。 4.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。 5.学习观察和描述实验现象的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。 二、教学重难点 重点：物理变化、化学变化的概念以及他们的区别和联系。 难点：物理变化、化学变化的判断。 三、教学准备 教学仪器和药品：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、药匙、镊子；水、石蜡、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、大理石、稀盐酸、澄清石灰水、盛有氧气和二氧化碳的集气瓶、小木条。 教学PPT及相关视频。 四、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 环节一 创设情境 引入新课 【导入】世界上的物质都在不断的发生变化，例如： 水结成冰、燃放烟花、灯泡发光、木炭燃烧等都是物质变化的实例。 【提问】你能举出生活中物质发生变化的例子吗？ 倾听，观察图片，然后举出生活中物质发生变化的实例。 通过展示生活中的一些常见的物质变化的实例，引起学生学习的兴趣。 环节二 新课讲解 【合作探究】请同学们分组完成下列两个操作。将纸剪成窗花和将纸点燃。 【提问】请同学们思考，从物质变化的角度看，这二者有什么相同点和不同点呢？ 【明确】相同点：物质都发生了变化；不同点：纸变成窗花后依然是纸，纸张燃烧之后就不再是纸了。 【讲述】将纸剪成窗花变化前后都是纸，没有其他物质生成，这种变化我们称之为物理变化，而将纸点燃，纸变成了灰烬，有其他物质生成，我们称这种变化为化学变化。 学生按照要求进行操作。 思考并回答两种操作的异同点。 学生倾听并记忆。 通过设计学生动手试验，让学生寻找将纸剪成窗花和将纸点燃时的相同点和不同点，初步发现并体会物质发生这两种变化的本质区别。 通过讲述，让学生了解物理变化和化学变化的概念。 【过渡】生活中物质变化的例子有很多，那么这些变化有什么本质区别呢？我们通过几个物质变化的实验来了解一下。首先我们来看如何进行实验现象的观察和描述。 【方法指引】 变化前:观察试剂的颜色、状态、气味等，反应发生需要的条件。 变化时:发生的现象（如有发光、发热等现象）。 变化后:观察试剂的颜色、状态、气味等。 观察时要全面、细致；描述时要用语言和文字客观、全面、准确地描述观察到的现象。 学生倾听并思考。 学生阅读ppt并记忆。 引导学生如何正确的观察实验现象和对实验现象进行描述。 演示实验：1-1 水的沸腾。（注：也可下载实验视频） 观察、交流实验现象并记录；讨论、分析物质变化时的现象及变化前后是否生成了其他物质。 通过演示实验，培养学生的规范操作能力、实验观察能力和对实验现象的表达能力，能从实验现象分析物质变化的本质特征。 【展示】PPT展示实验记录。 【组织活动】刚才老师做实验的时候，看到很多同学都欲欲跃试，现在老师为大家准备了实验器材———烧杯与试管；实验药品———沸水和一小块石蜡，请同学们分组将盛有一小块石蜡地试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。 【学生实验】1-2 石蜡的融化。（注：也可下载实验视频） 【展示】PPT展示实验记录。 学生分组进行实验并填写表格。 通过设计学生分组实验，让学生在动手的过程中感受学习的乐趣，同时体会物质发生变化的实质。 演示实验：1-3 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应。 在一支试管中加入1~2 mL 氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象。 观察、交流实验现象并记录；讨论、分析物质变化时的现象及变化前后是 ... ...