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课件网) ——— 第一单元 走进化学世界 ——— 课题2 化学实验与科学探究 第4课时 学习目标 1.认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学习观察和描述化学实验的方法。 2.能对蜡烛及其燃烧的现象进行探究。 3.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。 4.认识科学探究的一般过程和方法，会初步进行探究活动。 5.体会严谨的科学精神，激发探究实验的兴趣。 难点 重点 你是否思考过： 为什么蜡烛燃烧时会“流泪”呢？ 蜡烛燃烧会发生哪些变化呢？ 燃烧的产物又是什么呢？ 春蚕到死丝方尽， 蜡炬成灰泪始干。 李 商 隐 晚唐诗人 科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。 科学探究的一般过程包括哪些要素呢？ 提出问题 形成假设 设计并实施实验或调查方案 获取证据 分析解释数据 形成结论及建构模型 反思评价及表达交流 变化前: 观察试剂的颜色、状态、气味等，反应发生需要的条件。 变化时: 发生的现象（如有发光、发热等现象）。 变化后: 观察试剂的颜色、状态、气味等。 实验现象的观察与描述 观察：全面、细致；描述：客观、全面、准确。 蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成 观察蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段的现象 蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性。 熄灭后 点燃前 蜡烛的物理性质，如：颜色、状态、形状、气味、硬度、密度。 燃烧时 蜡烛燃烧时火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。 探究1（点燃前）：蜡烛的物理性质。 状态 气味 颜色 形状 密度 组成 合作探究 通过哪些实验手段探究蜡烛的物理性质？ 相同点 实验目的 设计实验 观察现象 实验结论 探究蜡烛的物理性质 1.观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味。 2.用小刀切下一块石蜡放入水中，观察现象，初步判断石蜡的硬度和密度。 实验记录 通过哪些实验手段探究蜡烛的性质？ 相同点 实验目的 设计实验 观察现象 实验结论 探究蜡烛的物理性质 1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、闻一闻气味。 2.用小刀切下一块石蜡放入水中，观察现象，初步判断石蜡的硬度和密度。 1.白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味。 2.易切，浮于水面。 蜡烛的硬度小，密度小于水 成果展示 实验操作 实验现象 用燃着的火柴移近灯芯，靠近蜡烛 点燃灯芯 探究2(燃着时)：（1）蜡烛燃烧时发生的变化 合作探究 实验操作 实验现象 用燃着的火柴移近灯芯，靠近蜡烛 点燃灯芯 探究2(燃着时)：（1）蜡烛燃烧时发生的变化 蜡烛熔化 蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。 结论: 蜡烛熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。 蜡烛熔化和燃烧有什么区别呢？ 成果展示 探究2(燃着时)：（2）蜡烛燃烧时可能生成什么物质？ 取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约 1s后取出 实验内容:蜡烛燃烧后的产物 步骤与方法: 观察现象: 分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。 干燥的烧杯内壁有水雾，用澄清石灰水润湿内壁的烧杯变浑浊。 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 合作探究 结论: 蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。 点燃 二氧化碳+水 蜡烛+氧气 蜡烛燃烧文字表达式： 成果展示 探究3(熄灭后)：探究白烟的成分 取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约 1s后 取出 步骤与方法: （1）熄灭蜡烛，观察所发生的现象。 （2）用火柴点燃刚熄灭时的白烟。 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 观察现象: 合作探究 结论: 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石 ... ...
