第1课时教学设计 设计者 学校 年级 高一年级 课题 课时1 细胞中的无机物 课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□ 学习目标确定 1.通过阅读教材P20-21，完成表格，说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.通过情境，设计梯度问题，学生说出自由水和结合水的相互关系。 3.通过资料分析，学生说出无机盐的含量、存在形式及作用。 学习重难点 1.教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点：①结合水的概念。 ②无机盐的作用。 任务实施过程 学习任务 教师活动 学生活动 教学意图 【导入】 平时口渴时，你会喝什么？ 使用学生喝水图片，使学生快速进入本节课的学习。 任务一 说说你所了解的生命活动和水的关系 学生各抒己见 初高中知识的衔接 任务二 比较表格中细胞和生物体内水的含量，通过数据你能找到什么规律？ 不同生物的含水量不同 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 细胞中含量最多的化合物是水 学生再次理解第一单元的不完全归纳法 任务三 展示表格 阅读教材P20-21，学生填写，完成以下表格 培养学生自主学习能力 任务四 展示课本图片 阅读教材20-21页楷体字部分，尝试总结水分子结构与特性的关系 与化学、物理学科融合 任务五： 探讨自由水与结合水的关系 【情境1】 将刚收获的新鲜大豆种子在阳光下晒干，重量会减轻。干燥后的大豆种子浸泡后在适宜的条件下，仍能萌发成幼苗。 1刚收获的新鲜种子在阳光下晒干，主要会失去什么形式的水？ 2若晒干的种子不浸泡，会不会萌发呢？为什么？ 3将晒干种子放在试管中用酒精灯加热，管壁上有水珠，为什么？这时候的种子还能发芽？ 4结合以上问题，说明自由水所占比例与代谢强度之间的关系？ 【情境2】 取等量的西瓜汁和鸡蛋清置于相同的开放环境下，西瓜汁蒸发得快，如果放入冰箱中，西瓜汁先结冰。 （1）西瓜汁和鸡蛋清中的水分分别主要以什么形式存在？ （2）以上现象说明，与自由水相比，结合水有什么特点？ （3）由以上实验结论可推测，和热带植物相比，沙漠植物和寒带植物哪种形式的水比例更高？ （4）总结结合水的比例与抗旱抗寒能力（即抗逆性）的关系？ 总结自由水和结合水之间的关系 （1）可相互转化 （2）两者的相对含量与细胞代谢速率、抗逆性的关系： 情境教学，梯度设置问题 任务六 1.无机盐在细胞中的存在形式？ 2.无机盐在细胞中的含量是多少？ 学生阅读课本回答问题 培养学生自主学习能力 任务七：无机盐的作用 资料1 下图是一种叶绿素分子和血红素分子局部结构图 问题：1.植物体缺Mg会影响光合作用，为什么 2.有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺Fe会导致贫血 资料2 植物在缺乏N、P、K等营养物质时会出现各种症状，因此生产过程中常要给植物施肥。 资料3：“盐”在古代社会可是重要的战略资源，西周时期它是上贡给周天子享用的“贡品”。 问题：Na＋缺乏会引起什么症状？ 世界卫生组织建议，所有的成年人每人每天食盐摄入量应该＜5g，钾的摄入量应该≥3.5g。中国成年人每天吃盐严重的超标，平均每人吃10g盐，3-6岁的儿童食盐的摄入量达到5g，6-16岁的每天接近9g。 资料4：可乐属于碳酸类饮料，好处包括可以振奋精神、补充能量和水分、提高食欲等；坏处包括可能会造成胃肠道不适、导致骨质疏松、影响人体对钙的吸收、损伤牙齿、增加肾脏负担以及导致肥胖等。 问题：血钙过低，会引起什么症状？ 资料5：跑完800米后，造成腿部肌肉的疼痛，可以对腿部的肌肉进行适当的按摩，防止乳酸堆积来缓解疼痛。 资料6：食用碱性食物后：弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、洋葱、豆腐等；中碱性食品：萝卜干、大豆、蕃茄、香蕉、橘子等；强碱性食品：海带、四季豆、西瓜、茶、葡萄、柠檬等。 资料7：输液时常常需要用 ... ...
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