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课件网) 科粤版九年级上册 化学 第一单元 大家都来学化学 1.3 物质的变化 新知导入： 运动的地球 植物的生长 世界是由物质组成的，从宇宙天体的演变到生命物质的运动，都充分说明物质在不停地变化。 主问题一： 生活中都有哪些变化？这些变化都一样吗？ 物质变化后 新物质生成 物质变化后 新物质生成 变化前：纸 变化前： 变化后： 变化后： 纸 纸 没有 物理变化 化学变化 有 关键： 是否有新物质生成 将纸撕碎 将纸点燃 灰烬、二氧化碳和水等 主问题一： 生活中都有哪些变化？这些变化都一样吗？ 通过观察实验请同学们完成教材16-19页的“观察活动”，小组交流讨论，并归纳总结。 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 探究新知 主问题一： 生活中都有哪些变化？这些变化都一样吗？ 物理变化： 没有生成新物质的变化 如： 一般是物质的状态、形状、大小发生改变 ，但物质的种类 。 玻璃破碎 铁棒磨成针 水的三态变化 木棒折断 不变 探究新知 主问题一： 生活中都有哪些变化？这些变化都一样吗？ 化学变化： 有新物质生成的变化 发生化学变化时，物质的种类一定 。 改变 如： 物质燃烧 食物腐败 金属锈蚀 酿醋酿酒 光合作用、呼吸作用 （化学反应） 探究新知 主问题一： 生活中都有哪些变化？这些变化都一样吗？ 变化前：观察有几种物质参加反应； 观察反应物的颜色，状态（ 气、固、液 ）和气味等。 变化中：观察反应条件（ 加热、点燃等 ）; 观察现象（ 发光、发热、生成沉淀或气体等 ）。 变化后：观察有几种物质生成，观察生成物的颜色、状态、气味等。 观察实验三部曲 探究新知 主问题二：如何判断物理变化和化学变化？ 实验 玻璃破碎 木棍折断 石灰石和稀盐酸反应 镁条燃烧 注意：从变化前、后物质的颜色、状态，以及变化过程中有什么特殊的现象的角度，观察这些实验。 探究新知 主问题二：如何判断物理变化和化学变化？ 物理变化和化学变化的本质区别 物理变化：没有生成新物质的变化 化学变化：生成新物质的变化 本质区别：变化时是否有新物质生成 探究新知 主问题二：如何判断物理变化和化学变化？ 通过以上实验总结，化学变化的基本特征是什么？ 化学变化的基本特征是有新物质生成 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 还伴随着能量的变化，如吸热、放热、发光等 探究新知 主问题二：如何判断物理变化和化学变化？ 注意分清现象和结论： 现象：用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感 知，是直接作用于我们感觉器官的客观事实。 结论：根据现象进行分析，经推理得出。 探究新知 主问题二：如何判断物理变化和化学变化？ 化学变化特点 化学变化，颇有特征，其他物质，伴随而生， 现象奇异，五彩纷呈，发光放热，沉淀生成， 颜色变更，化变同时，物变发生。 课堂小结 课堂小结 1.下列生活中常见的变化,均属于化学变化的一组是 ( ) A.沥青凝固、钢铁生锈 B.石蜡熔化、水分蒸发 C.粮食酿酒、烟花燃放 D.汽油挥发、云消雾散 2.下列诗句中,只涉及物理变化的是 ( ) A.日照香炉生紫烟 B.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 C.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲 D.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 课堂练习 课堂练习 C A 课堂练习 3.下列有关说法正确的是 ( ) A.蜡烛受热熔化和蜡烛燃烧都是物理变化 B.海水“晒盐”和海水“制碱”都是物理变化 C.葡萄藤光合作用和葡萄酿酒都是化学变化 D.拉坯造型和搭建金属徽标都是化学变化 C 课堂练习 4.物质发生化学变化时一定 ( ) ①有颜色变化 ②有状态变化 ③发光 ④放热或吸热 ⑤有新物质生成 ⑥生成沉淀 ⑦有气体放出 A.①③⑤⑦ B.②④⑥ C.①⑤ D.⑤ D 5.下列变化 ... ...
