11把盐放到水里 教案（表格式）

苏教版科学三上3.4《把盐放到水里》教案 课题 把盐放到水里 单元 三单元 学科 科学 年级 三年级 学情分析 三年级学生经过两年的科学学科训练，已经对这门课有了一定认识，产生了比较浓厚的兴趣，同时具备了初步的科学知识和操作技能。但是他们缺乏严谨的科学思维方式。这节课是孩子们第一次接触控制变量的实验，因此，实验前的设计环节尤为重要。 学习目标 科学知识：1．知道搅拌和温度，是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。2．知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。3．学习用过滤的方法分离水中的不溶物，学会用蒸发的方法分解水中的溶解物。。科学探究：1．通过观察，描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。2．能利用物体的特征或材料的性能，把混合在水里的物体分离开来。科学态度：1．将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。2.培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人意见的意识。 科学、技术、社会与环境：1．搅拌、加热、碾碎等方法可以促进可溶性物质的溶解，加快物质溶解的速度，从而提高效率，给生产、生活带来便利。2.了解自来水厂的水出厂前需要进行多次过滤。 重点 探究影响物质在水中溶解快慢的常见因素 难点 知道物质能溶于水的量有一定的限度 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 欢迎大家来到“是真的吗？”科学探究现场。科学探究，动手动脑，耳听为虚，眼见为实。今天的现场，我们请了两位特殊的嘉宾，大家请看：（展示PPT课件）大家好，我叫沙子，我有一种特殊的本领，就是跳进水里可以隐身。大家好，我叫盐，我有一种特殊的本领，就是跳进水里能够隐身。师：他们都说自己跳进水中能隐身，谁说的是真的？现在让我们一起做个小实验，来验证它们两个谁说的是真的。 学生猜测 创设情境，带领学生回顾溶解现象，同时在观察中发现问题，从而顺利提出本课时的研究问题。 讲授新课 把沙子、盐分别放入冷水中，并搅拌实验材料：烧杯、搅拌棒、冷水、沙子、盐等。操作步骤：（1）在两个烧杯中加入相同量的冷水。（2）分别向两个烧杯中加入沙子和盐，并分别从上部、侧面、底部进行观察，观察时分三个阶段：搅拌前、用搅拌棒轻轻搅拌一会儿后和停止搅拌几分钟后。（3）观察沙子和盐的变化，把观察结果记录下来。注意事项：搅拌时应注意搅拌棒既不能碰触烧杯壁也不能触碰杯底。实验观察现象：观察分析：沙子颗粒在水中没有明显变化，水中能看到明显的沙粒，说明沙子不能溶解在水中。盐颗粒在水中逐渐变小直至消失，变成盐水，说明盐能溶解在水中。溶解是指一种物质分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。观察结论：一些物质（如沙子）不能在水中溶解，另一些物质（如盐）能在水中溶解。同学们，你们知道沙子和盐，谁说的话是真的了吗？师：我们知道了盐能够在水里面溶解，想让盐快点溶解，你有什么好的办法吗？好的，现在我们通过实验来验证一下你们的想法。探究影响盐在水中溶解快慢的因素1.探究搅拌能否加快盐的溶解实验材料：烧杯、搅拌棒、水、盐等。实验步骤分组进行实验，准备实验材料。取两份同样多的盐，每份大约10克，同时分别放入同样多的水中（30毫升），一个烧杯静止不动，另一个烧杯用搅拌棒搅拌。整理观察信息，填写实验记录表。播放实验视频《探究搅拌能否加快盐的溶解》观察记录：溶解过程搅拌不搅拌溶解的快慢快慢实验结论：搅拌能加快盐的溶解。可溶性的固体物质（如盐）在水中溶解的快慢与液体是否被搅拌有关。探究温度能否加快盐的溶解播放实验视频《探究温度能否影响盐溶解的快慢》实验材料：烧杯、冷水、热水、盐、搅拌 ... ...