第1课 从食物采集到食物生产 学案(含解析）

第1课 从食物采集到食物生产学案 【预习新知】 人类早期的生产与生活 食物采集： 食物来源：原始农耕和畜牧出现以前，人类依靠自然界现成的动植物为生。他们采集可食的 和 ， 或 作为食物。 生产工具：那时的人们使用 和石等材料制作的工具从事采集和渔猎。 生活方式：他们用 取暖、烧烤食物。女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。在一定的地域范围内过着 的生活。 食物生产 （1）出现原因：在采集和渔猎过程中，人类逐渐学会选择、驯化野生动植物，原始的农耕和畜牧出现。 （2）农耕的起源和畜牧的产生 农耕的起源 西亚 小亚细亚半岛南部等地是 、 的原产地 东亚 黄河中上游是 的发源地；长江中下游的居民在世界上最早 。 中美洲 、 等作物的原产地 畜牧的产生 西亚 距今约 年前，人们已经饲养绵羊和山羊。 中国 距今约 年前，河姆渡的居民已经饲养猪和狗。 南美 距今约 年前，印第安人驯化了骆马。 农业出现的意义 （1）是人类经济和社会生活的第一次革命 ①人类获取食物的方式从采集、渔猎转向 ，开始从 转变为 ，人类生产自己需要的产品，初步改变了纯粹依赖自然资源的状况。 ②农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。 （2）促进了生活和生产方式的变化 ①人类从迁徒过渡到 ，逐渐形成 。 ②随着农业生产力的提高，一部分人从食物生产中解放出来，专门从事 、 、 等手工业劳动。 ③原始 、 和 因为精神生活的需要而产生。 （3）推动了科学技术的发展 ①人类认识到天文知识对农业生产的重要性，促进了 的较快发展。 ②数学和其他相关学科也逐渐发展起来。 二、不同地区的食物生产与社会生活 1、大河文明：分别说明古巴比伦王国、古埃及、古代中国人民的生产与社会生活状况。 （1）西亚两河流域，古巴比伦王国：王室、神庙和贵族占有大量土地，或出租给佃户，或合伙经营。 （2）尼罗河流域，古埃及：土地主要由王室和神庙占有，尼罗河为发展农业提供了条件。以尼罗河为中心的农业体系决定了古埃及的命运，崇拜 河和太阳神，成为埃及人宗教信仰的核心内容。 （3）黄河流域、长江流域，古代中国：分为北方 农业区和南方 农业区。 的出现，极大地提高了农业生产效率。由 耕作到以 为基本单位的个体经营。 和 手工业相结合，男耕女织。长期推行 政策，重视修建 工程，形成 的农业技术体系。 2、海洋文明：说明古希腊人民的生产与社会生活状况。 主要种植从西亚传入的大麦和小麦。实行谷物与蔬菜轮作，建立果园，从事农产品加工。城邦 占有土地，农业中普遍使用 劳动。 3、失落的文明：说出古代美洲的主要居民和他们的生活状况。 主要居民是 人；阿兹特克人的土地有贵族私有，还有村社公有土地。他们发明了“ 园地”，扩大了耕地面积。 三、生产关系的变化 1．变化的原因 (1)根本原因：社会_____的发展。 (2)重要原因：_____的产生。 2．变化的表现 (1)男女地位的变化：农业产生后，_____开始在生产中逐渐占据主导地位，女子在农业生产中逐渐退居从属地位。 (2)私有财产的出现 ①根本原因：_____的发展，使人类生产的产品有了剩余。 ②表现：氏族部落的首领利用自己的权力，把一些集体财物据为己有，变成_____财产。 ③影响：氏族内部出现了_____。 (3)阶级和国家的产生 ①背景：在领导氏族部落对外交战的过程中，_____的地位日益上升，个人权力也不断加强。为了生产更多的剩余产品，人们往往把战争中的俘虏变成奴隶。这样，在氏族社会中，就有了_____和_____的差别。 ②产生：随着剩余产品的增加和私有制的出现，_____产生了。为了调节阶级之间的利益冲突，_____应运而生。 ③实质：国家是_____矛盾不可调和的产物。 【巩固训练】 1.1995年11 ... ...