3.1 第1课时 有机化合物的一般性质与结构特点（含解析）

化学　必修 第二册（鲁科） 第1节　认识有机化合物 第1课时　有机化合物的一般性质与结构特点 核心素养 学业要求 1.认识有机化合物分子具有立体结构，初步培养空间想象能力。 2.以甲烷的取代反应为例，认识有机化合物分子中键的转变与物质转化。 1.初步认识有机化合物的一般性质。 2.了解有机化合物的结构特点。 3.掌握甲烷的化学性质，了解取代反应。 4.了解烷烃的概念、通式、结构特点，知道有机化合物存在同系物。 一、有机化合物 1.定义：大多数含有 的化合物。 2.有机化合物的一般性质 熔、沸点 可燃性 溶解性 燃烧 溶于水， 溶于有机溶剂 二、有机化合物的结构特点 1.烃 仅由 两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。 是组成最简单的烃。 2.甲烷的分子组成和结构 分子式 电子式 结构式 结构简式 分子模型 CH4 结构特点 原子之间以单键结合，空间结构为正四面体，碳原子位于正四面体的 ，4个氢原子分别位于正四面体的 3.碳原子的成键特点 (1)碳原子的最外层有4个电子，它不易 电子形成离子，通常通过 键与其他原子结合。碳原子之间可以通过 键结合，也可以通过 键和 键结合；分子中有3个或3个以上碳原子时，碳原子之间还可以形成 。 (2)几类常见有机化合物中碳原子的成键特点 类别 示例 碳原子成键特点 结构特点 饱和链烃 如甲烷(CH4)、乙烷、丙烷等 每个碳原子的最外层电子都被充分利用，达到“饱和”状态 同一碳原子上的任意两个键之间的夹角都近似于甲烷分子中碳氢键的键角 不饱和链烃 乙烯(CH2==CH2) 碳碳双键 ( ) 乙烯分子中所有原子都在同一平面内，同一个碳原子上的碳碳双键和两个碳氢键中，任意两个键之间的夹角都约为 乙炔(CH≡CH) 碳碳三键 ( ) 乙炔分子是 形分子，碳碳三键和碳氢键之间的夹角为 环烃 环丁烷 分子中有碳环 碳原子间形成碳环 (3)碳原子除了彼此之间以及与氢原子形成共价键外，也可以与 等其他元素的原子形成共价键。 4.有机化合物的结构式书写及命名方法 (1)结构式是用元素符号和短线“———�表示分子中 的式子。将结构式中表示单键的短线“———�省略后的式子称为 。 (2)命名(以烷烃为例)方法 简单的有机化合物(分子不含支链)通常按分子所含碳原子数来命名。以烷烃为例，用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸分别命名分子中碳原子数为1～10的烷烃，如甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等，分子中大于10个碳原子的烷烃则以 命名，如十一烷、十二烷等。 5.同系物 相似，在分子组成上相差一个或若干个 的有机化合物互称为同系物(烷烃中甲烷、乙烷、丁烷等互为同系物，通式为 )。 三、取代反应 有机物分子里的 代替的反应叫作取代反应。 光照条件下，甲烷与Cl2发生反应： 1.判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。 (1)有机化合物一定含碳元素。(　　) (2)NH4HCO3含有碳元素，因此NH4HCO3为有机化合物。(　　) (3)易溶于汽油、苯等有机溶剂的物质一定是有机物。(　　) (4)有机化合物只能存在于动植物体内，不能通过人工方法合成。(　　) (5)烃是指分子中含碳、氢元素的化合物。(　　) (6)有机化合物中，碳原子可以形成碳碳单键，也可以形成碳碳双键或碳碳三键。(　　) (7)烃的分子式只要满足通式CnH2n＋2(n≥1)，则该烃一定属于烷烃。(　　) (8)分子组成上只要相差一个或若干个CH2原子团的有机化合物一定互为同系物。(　　) 2.下列有机物不属于烃类的是(　　) A.HCHO B.C2H6 C.C6H6 D.C4H10 3.下列物质一定不属于烷烃的是(　　) A.C2H6 B.C2H4 C.C3H8 D.CH4 4.下列各项中，表述不正确的是(　　) A.丙烷的最简式：C3H8 B.正丁烷的球棍模型： C.异丁烷的结构简式：CH(CH3)3 D.甲烷为平面正方形结构，其结构式为 5.下列物质中，属于烃的是_____，属于烷烃的是_____，互为同系物的是_____。 ①CH4　 ... ...