高中生物课件（新教材人教版2019）必修二 3-1 DNA是主要的遗传物质(共24张PPT1个视频)

(课件网) 主讲老师： § 3-1 DNA是主要的遗传物质 高中生物必修二 问题探讨 　　20世纪中叶，科学家发现染色体主要是由蛋白质和DNA组成的。在这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢？这个问题曾引起生物学界激烈的争论。 你认为遗传物质可能具有什么特点？ 你认为要想说明某一种物质是遗传物质的可行方法有哪些？ 讨论 遗传物质应能储存大量遗传信息，可以准确复制，并传递给下一代，结构比较稳定，等等。 这是一道开放性题，提出正确思路即可，如，将待定的遗传物质转移给其他生物，观察后代的性状表现，等等。 蛋白质 DNA 对遗传物质的早期预测 20世纪20年代 多种氨基酸 蛋白质 (生物大分子) 不同排列顺序 不同蛋白质 可能蕴含着遗传信息 蛋白质是生物体的遗传物质 连接 形成 推测 对遗传物质的早期预测 20世纪30年代 脱氧核苷酸的化学组成 DNA 聚合 蛋白质是遗传物质的观点占主导地位 对DNA结构了解不清晰 类型 S型细菌 R型细菌 菌体有无多糖类荚膜 有 无 菌落特点 菌落表面光滑 菌落表面粗糙 有无致病性 有致病性 无致病性 图解 肺炎链球菌的转化实验 体内转化实验 1928年 时 间 英国科学家格里菲思 科学家 小鼠 肺炎链球菌 实验材料 肺炎链球菌的类型 第一组 第二组 第三组 第四组 肺炎链球菌的转化实验 小鼠不死亡 从死亡的小鼠体内分离出S型活细菌 小鼠不死亡 方法 体内转化实验 现象 推断：已经加热致死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质———转化因子。 ？ 注射R型活细菌+加热致死的S型菌 注射加热致死的S型细菌 注射S型活细菌 注射R型活细菌 从死亡的小鼠体内分离出S型活细菌 肺炎链球菌的转化实验 格里菲思提出的“转化因子”到底是什么呢？ 思考 Thinking 肺炎链球菌的转化实验 20世纪40年代 时 间 美国微生物学家 艾弗里和他的同事 科学家 体外转化实验 艾弗里（O.Avery，1877-1955） 第一组 第二～四组 第五组 肺炎链球菌的转化实验 R型细菌 S型细菌 混合 R型细菌 S型细菌 混合 蛋白酶（或RNA酶、酯酶） 混合 DNA酶 有R型细菌的培养基 S型细菌的细胞提取物 有R型细菌的培养基 S型细菌的细胞提取物 有R型细菌的培养基 S型细菌的细胞提取物 R型细菌 体外转化实验 结论：转化因子很可能是DNA， DNA是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。 科学方法———自变量控制中的“加法原理”和“减法原理” 适应范围：在对照实验中，控制自变量可以采用。 含义：与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。 举例：在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，与对照组相比，实验组分别作加温、滴加FeC13溶液、滴加肝脏研磨液的处理，就利用了“加法原理”。 加法原理 含义：与常态比较，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。 举例：在艾弗里的肺炎链球菌转化实验中，每个实验组特异性地去除了一种物质，从而鉴定出DNA是遗传物质，就利用了“减法原理”。 减法原理 对照组 实验组 实验组 实验组 对照组 实验组 实验组 肺炎链球菌的转化实验 S型细菌 死亡的S型细菌 S型细菌的细胞提取物 制备S型细菌的细胞提取物 加热致死 破碎，除去绝大部分糖类、蛋白质、脂质 肺炎链球菌的转化实验 加入有R型细菌的培养基中 S型细菌的细胞提取物与R型细菌的培养基混合 混合、接种 肺炎链球菌的转化实验 质疑 Question 细胞提取物不够纯； 当时科学界深信蛋白质是遗传物质。 噬菌体侵染细菌的实验 赫尔希(右，A.D.Hershey，1908-1997)和蔡斯(左，M.C.Chase，1927-2003) 1952年 时 间 美国遗传学家赫尔希和他的助手蔡斯 科学家 放射性同位素标记技术 实验技术 噬菌体侵染细菌的实验 定义：是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒。 结构： ... ...