高中生物课件（新教材人教版2019）必修一 5-4 光合作用与能量转化（共35张PPT）

(课件网) 主讲老师： §5-4 光合作用与能量转化 高中生物必修一 你参观或听说过植物工厂吗？植物工厂在人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件下，生产蔬菜和其他植物。有的植物工厂完全依靠LED灯等人工光源，其中常见的是红色、蓝色和白色的光源。 【讨论】 靠人工光源生产蔬菜有什么好处？ 为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件？ 问题探讨 捕获光能的色素 绿叶中色素的提取和分离 实验原理 色素提取的原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以，可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。 色素分离的原理：绿叶中的各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样，绿叶中的色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。 材料用具 方法步骤 目的要求 1．进行绿叶中色素的提取和分离。 2．探究绿叶中含有几种色素。 见下页 实验材料：新鲜的绿叶（如菠菜的绿叶） 实验器材：干燥的定性滤纸，试管，棉塞，试管架，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，药匙，量筒（10mL），天平等。 实验药品：无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙。 色素的提取 称取5g绿色叶片 剪碎，放入研钵中。 向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙 向研钵中再加入5～10mL无水乙醇 进行迅速、充分的研磨。 将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。 漏斗基部放一块单层尼龙布，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。 色素的提取 将干燥的定性滤纸剪成宽和长略小于试管直径和长度的滤纸条 再将滤纸条一端剪去两角 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀画出一条细线。待滤液干后，重画一到两次。 在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线 色素的分离 将适量层析液倒入试管，将滤纸条有滤液细线的一端朝下轻轻插入层析液，随后用棉塞塞紧试管口。 可用小烧杯代替试管，用培养皿盖住小烧杯。 观察试管内滤纸条上出现了几条色素带，以及每条色素带的颜色和宽窄。将观察结果记录下来。 色素的分离 绿叶中色素的提取和分离 实验结果 颜色 色素 溶解度 扩散速度 宽度 含量 橙黄色 胡萝卜素 最高 最快 最窄 最少 黄色 叶黄素 较高 较快 较窄 较少 蓝绿色 叶绿素a 较低 较慢 最宽 最多 黄绿色 叶绿素b 最低 最慢 较宽 较多 叶绿体中色素的种类 绿叶中的色素 叶绿素 (含量约占3/4) 类胡萝卜素 (含量约占1/4) 叶绿素a（蓝绿色） 叶绿素b（黄绿色） 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 色素的功能 光合色素吸收可见的太阳光，用于光合作用。 叶绿素主要吸收蓝紫光和红光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶绿素 类胡萝卜素 光合作用的场所 光合作用的场所 ———叶绿体 叶绿体的形态和结构 外膜 内膜 类囊体 基粒 基质 叶绿体的结构模式图 叶绿体的电镜照片 形态： 一般呈扁平的椭球形或球形 结构： 堆叠 (色素分布在类囊体膜上) 叶绿体的功能 第一个实验 该实验的结论是什么？ 恩格尔曼在选材、实验设计上有什么巧妙之处？ 叶绿体的功能 第二个实验 该实验中，大量的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光的区域，为什么？ 光合作用的定义 光合作用的定义 　　光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。 场所 发生范围 能量来源 原料 产物 产物 能量去向 发生范围：绿色植物（主要） 物质变化：二氧化碳＋水→有机物＋氧气 能量变化：光能→有机物中的化学能 知识 归纳 反应式： CO2＋H2O　　　　(CH2O)＋O2 光能 叶绿体 光合作用的原理 19世纪末，科学界普遍认为 1928年，科学家发现 甲醛对植物有毒害作用，也不能通过光合作用转化成糖。 CO2 O2 C + H2O 甲醛 H ... ...