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课件网) 腊 八 粥 沈 从 文 部编版 小学语文 六年级下册 介绍腊八粥 腊八粥的味道真是让人回味无穷。今天我们将跟随沈从文先生去品尝一碗令八儿朝思暮想的腊八粥。 学习基础知识 沈从文（1902－1988） 原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。创作中影响较大的是乡土小说，主要表现士兵、船夫和湘西少数民族的生活，富有人情美和风俗美。 代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。 走近作者 腊八节 俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。 学习生字 腊 粥 là zhōu yàn chí jiǎo 搅 zǎo 枣 咽 匙 腊八 腊月 喝粥 米粥 红枣 枣子 下咽 咽口水 钥匙 密匙 搅拌 搅合 chén 陈 脏 肿 zānɡ zhǒng kuài 筷 褐 áo hè 熬 ɡānɡ 缸 肿胀 发肿 熬夜 熬粥 褐色 深褐 水缸 米缸 肮脏 脏水 筷子 木筷 陈旧 陈列 多音字 咽 yàn（ ） yè （ ） 吞咽 呜咽 弟弟呜咽（ ）着对妈妈说：“我的咽（ ）喉肿了，吞咽（ ）的时候好疼。” yè yān yān（ ） 咽喉 yàn 脏 zānɡ（ ） zànɡ（ ） 肮脏 五脏六腑 这个肮脏（ ）的地方散发的臭味直入人的五脏（ ）六腑。 zānɡ zànɡ 读词语 唾沫 沸腾 嘟囔 筷子 搅和 资格 可靠 罢了 猜想 肿胀 惊异 粉碎 染缸 解释 浪漫 奈何 孥孥 甜腻腻 tuò nāng kuài jiǎo zhǒng gāng nú nì cāi 湘西地区对男孩子的称呼 梳理课文脉络 初读课文 课文围绕腊八粥写了哪些内容？哪部分是详写？哪部分是略写？ 人人爱粥 等粥（详） 喝粥（略） 默读“等粥”部分的内容（第2—17自然段），想一想：作者描写了哪些场景？ 盼粥（第2—8自然段） 分粥（第9—12自然段） 等粥 猜粥（第13自然段） 看粥（第14—17自然段） 梳理脉络 腊八粥 （第1自然段） （第 自然段） （第 自然段） （第 自然段） 等粥 喝粥 2—19 2—17 18、19 详 略 人人爱粥 等粥喝粥 盼粥 分粥 猜粥 看粥 研读课文 人人爱粥 默读第1自然段，思考：作者是从哪些方面描写腊八粥的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。 1 排比 食材丰富 使腊八粥有生命力 选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。 浓稠 从食材到做法，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。 盼粥 自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。 2 心理描写 动作描写 迫不及待想早点吃到的心情 兴奋 既兴奋，又急切，却又不得不一次次失落。 4 5 6 8 7 语言描写 八儿两声连叫从中可以体会到 八儿娇憨的情态和急切的心情。 神态描写 表现了八儿迫不及待的心情。 神态、语言 描写 八儿耍赖说自己“饿”，并做出“要哭的样子”，表现出八儿发泄不满、赌气撒娇的意味。 八儿在“盼粥”时的心理是怎样的？ 兴奋、好奇、急切 在等粥的过程中，多次用到“叹气”这个词，表达了什么意思呢？ 他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都 ... ...
